La birra in degustazione oggi, è la GONZO del birrificio vicentino LUCKY BREWS, birra che si presenta nella nuova veste grafica e nel nuovo “contenitore”.
Versata nel bicchiere si presenta limpida, colore dorato, la schiuma forma un cappello consistente con buona aderenza colore avorio, al naso colpisce per pulizia e intensità, note di frutta (pesca), frutta tropicale (mango) e leggere suggestioni mielose.
In bocca entra viva, concreta le note fruttate dettano il passo a sentori floreali, agrumati e erbacei, la beva snella prosegue lineare e conduce a un finale asciutto, lungo dove emerge un taglio amaro importante e persistente. Retrogusto potente lungo, dove le note fruttate emergono in tutta lo loro potenza.
Considerazioni finali:
Nel complesso un ottima session, equilibrata, fresca e fragrante l’esplosività del olfatto si ritrova anche in bocca, la beva snella rende facile l’approccio, il finale asciutto e amaricato disseta e favorisce un veloce e abbonate secondo sorso.
Caratteristiche tecniche:
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📄 Stile di appartenenza Session IPA |
🍺 Bicchiere consigliato Pinta Inglese |
🧴 Campione Lattina 40 cl |
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🌿 Grado di amaro – |
🩸 Gradazione alcolica 3.8% vol |
🌡 Temperatura di servizio 6/8° C |
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📑 Lotto di produzione 300621 |
📅 Scadenza 30-06-2021 |
🔋 Fermentazione Alta |
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💰 Reperibilità e Costi Campionatura Omaggio € 0 |
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