
Le Birre della Merla, l’evento invernale che celebra il connubio tra birra artigianale e convivialità, è una tradizione ormai consolidata del Birrificio Montegioco, situato nel cuore della provincia di Alessandria. Nato nel 2008, l’evento si distingue per la sua atmosfera unica, che richiama appassionati e curiosi da tutta Italia. Dopo una pausa di tre anni, la manifestazione è tornata nel 2024 e si prepara a riscaldare nuovamente gli animi tra fine gennaio e inizio febbraio 2025.
L’appuntamento si svolgerà nella pittoresca Val Grue, un’area di straordinaria bellezza che ben si presta ad accogliere questa celebrazione dedicata al gusto e alla socialità. Protagonisti assoluti saranno naturalmente i prodotti del Birrificio Montegioco, affiancati da una selezione di birrifici ospiti che offriranno una varietà di birre artigianali. Le degustazioni si terranno all’aperto per un’esperienza immersiva, ma sarà possibile godersi le birre al caldo di spazi appositamente allestiti.
Un elemento distintivo dell’evento è la cucina, curata dalla rinomata Cascina Capanna. Il menù, concepito per affrontare con gusto i rigori dell’inverno, offrirà piatti sostanziosi e saporiti, in grado di valorizzare l’esperienza sensoriale della birra artigianale. Dai salumi ai formaggi locali, passando per piatti caldi e ricette della tradizione, ogni dettaglio sarà pensato per deliziare i partecipanti.
Le Birre della Merla non è solo un’occasione per gustare birre di altissima qualità, ma anche un momento di condivisione e riscoperta delle tradizioni locali. L’evento offre l’opportunità di immergersi in un contesto autentico, dove il calore umano si mescola alla passione per il buon bere e il buon cibo.
Informazioni Utili:
L’edizione 2025 di Le Birre della Merla si terrà tra la fine di gennaio e l’inizio di febbraio (31 gennaio – 2 febbraio). Per ulteriori dettagli sul programma, i birrifici partecipanti e le modalità di prenotazione, si consiglia di consultare i canali ufficiali del Birrificio Montegioco.
Non perdete l’occasione di partecipare a una delle feste d’inverno più suggestive del panorama birrario italiano. Che siate appassionati di birra artigianale o semplicemente curiosi di scoprire sapori autentici, Le Birre della Merla saprà conquistarvi.