Oggi desidero presentarvi una nuova produzione brassicola del Birrificio Rurale: una speciale Saison dedicata a Stefano Carnelli, uno dei soci fondatori del birrificio, in occasione del suo cinquantesimo compleanno. Questa Saison rende omaggio alla tradizione [ leggi tutto…]
Giovedì 20 Giugno Birrificio Birrone ancora una volta si fa araldo della cultura birraia ai massimi livelli organizzando nel suo locale di Schio un evento imperdibile con Simone, Fondatore e Birraio di Birrone, e Kuaska, [ leggi tutto…]
Una sour ispirata al noto stile brasiliano dai sapori estremamente estivi realizzata insieme a Brewfist, birrificio lombardo dallo spirito fresco e innovativo. Caratterizzata da una lieve torbidezza, grazie al processo del kettle sour sprigiona una gradevole acidità [ leggi tutto…]
Si è da poco conclusa la terza Brew Fighters Convention, l’incontro annuale tra gli iscritti alla Community. E’ stata una giornata intensa ed emozionante, che ha reso perfettamente il senso di quello che questo progetto [ leggi tutto…]
Penna nera in edizione speciale per l’Adunata Nazionale degli Alpini che si tiene proprio a Vicenza dal 10 al 12 maggio 2024. Si tratta di una helles, fine, piacevole e facile da bere. Di colore [ leggi tutto…]
Questa volta, il birrificio Della Granda unisce alle forze con un gigante del mondo artigianale: Agostino Arioli. In questa occasione non si presenta semplicemente un’altra collaboration Brew, ma bensì un autentico manifesto che intreccia la [ leggi tutto…]
Ci siamo, estate, tempo di spiaggia, sole e, naturalmente, birra; a questo ci hanno pensato i ragazzi di Chianti Brew Fighters con la loro nuova BAGNOMARIA. Un viaggio nella West Coast… della loro regione, la [ leggi tutto…]
Baladin ha annunciato una nuova collaborazione con i Subsonica, offrendo un omaggio speciale per il loro ultimo album, scritto a Piozzo. È stata lanciata una lattina in edizione limitata, risultato di questa eccezionale partnership, che [ leggi tutto…]
Il brand Birrone (sito web), continua a sorprendere costantemente. Fin dalla sua fondazione nel 2008, non ha mai rallentato il ritmo. Non mi riferisco solamente alle birre, ma anche alla visione imprenditoriale del fondatore, Simone [ leggi tutto…]
Non abbiamo ancora avuto il tempo di smaltire l’abbondante serie di premi ottenuti al recente concorso brassicolo Barcelona Beer Challenge, risultati che potrete leggere qui, che ci giungono ulteriori soddisfazioni dall’Italia brassicola, provenienti da Lione. [ leggi tutto…]
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