Lione è nota per essere la capitale della gastronomia e del gusto, è quindi naturale che ospiti la selezione dei migliori prodotti del mondo. Il concorso ha acquisito una solida reputazione, grazie a partner di rilievo come Les Toques Blanches Lyonnaises, l’Association des Sommeliers Lyonnais et Rhône-Alpes, Metro e altri.
L’entusiasmo verso il concorso non accenna a diminuire con, nel 2022, 10 588 campioni degustati, 51 paesi rappresentati e milioni di prodotti valorizzati dalle medaglie.
Degustatori internazionali di diversa provenienza (enologi, sommelier, gestori di ristoranti, produttori, maestri di cantina e appassionati cultori) considerano ormai questo evento come un appuntamento irrinunciabile nel loro calendario. Il ruolo di presidente onorario viene rivestito, a edizioni alterne, da un rinomato sommelier e da uno chef di Lione.
Il Concours International de Lyon propone 70 categorie di birre. Vengono degustate: birre ad alta fermentazione Ale, Brown & Black Ale, Amber & Red Ale, a bassa fermentazione Lager, Stout/Porter, Frumento, Birra Aromatizzata, Birra Speciale, ecc.
Il concorso segue rigide regole di organizzazione, con condizioni ottimali di conservazione, una classificazione delle birre che tiene conto di numerosi criteri, degustazione alla cieca, controllo dei degustatori selezionati, una griglia di valutazione su 100, ecc.
Andiamo ora a scoprire i premi ottenuti dai birrifici Italiani che hanno partecipato alla rassegna, concorso che diversamente da tutti gli altri ( ma siamo in Francia…) premia solo le prime due birre classificate per categoria.
Andiamo a scoprire le medaglie d’Oro
Birrificio | Birra | Categoria |
Birrificio Ciociaro | Summer of Love | Ale Pale Ale |
Birrificio Serra Storta | Piper | Traditional Saison |
Birrificio Serra Storta | Pervinca | Triple (Belgian Style) |
Antikorpo Brewery | Impact Zone | Pale Ale |
Antikorpo Brewery | In The Flesh | American IPA |
Manifattura Birre Bologna | Blanche | White Beer (Belgian Style) |
Manifattura Birre Bologna | Porter | Porter / Stout |
Birrificio Styles | Beverly Hops | Traditional IPA |
Birrificio Tarì | MalvaRosa | Other Speciality Beer |
Shardana Beer Brothers | Boe | German-Style Heller Bock |
Birrificio Acme | Panama | American – Style Pilsener |
Birrificio Acme | Spitze | Kölsch |
Birrificio Lambrate | Quarantot | Imperial IPA |
Società Agricola Montalbera | Birra Chiara | Other Speciality Beer |
Birrificio Lepino | Lunatica | White IPA / Hoppy Weizen |
Medaglia d’Argento |
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Birrificio | Birra | Stile |
Birrificio Lambrate | Hazelnut Porter | Porter / Sout |
Birrificio Lambrate | American Magut | American – Style Pilsener |
Manifattura Birre Bologna | Natale | Strong Blond Golden Ale |
Manifattura Birre Bologna | Weizen | Wheat Beer – Weizenbier |
Manifatture Birre Bologna | Cryo Ipa Ddh | American IPA |
Birrificio Ciociaro | l’Oro de Vergli | Triple (Belgian Style) |
Birrificio Ciociaro | La Ciocia | Kölsch |
Birrificio Maiot | Rale | Red Ale |
Birrificio 4Mori | Pozzo 9 | Red and Amber Lager |
Birrificio Bertis | Lotus Noctis | Dark Black IPA |
Birrificio QuoreMatto | German Pils | German-Style Kellerbier |
Antikorpo Brewery | Lucy | Sour Beer |
Antikorpo Brewery | Gromet | German-Style Kellerbier |
Antikorpo Brewery | Gone Mental | Imperial Ipa |
Tenute Collesi | Triplo Malto | Tripel (Belgian Style) |
Birrificio 33centrilitri | Django | Porter / Stout |
Birrificio Evoqe | #Sour 3 | Sour Beer |
Birra del Bosco | Dark Beer | Porter / Stout |
Birra del Bosco | Carmaleon | American – Style Pilsener |
Birrificio Hop us Est | Grisù | Other Speciality Beer |
Birrificio Styles | Maya | American IPA |
Birrificio Serra Storta | Cucumis | Pale Ale |