Carissimi, abbiamo il piacere di comunicarvi che è disponibile, come ogni estate dal 2014, la nostra session summer ale al bergamotto da 4,2% vol: Beergamotta. La produrremo come stagionale fino ad ottobre, in bottiglia da […]
Il birrificio di Sovizzo (Vi) OFELIA, presenta l’ultima nata SPELTINA: Birra in stile blanche realizzata con il farro spelta coltivato a nel nostro territorio, birra fresca, beverina, piacevole, molto facile e scorrevole. Abbiamo utilizzato il farro Spelta di […]
Fin dall’epoca longobarda Sovizzo, un piccolo paese in provincia di Vicenza, può vantare una tradizione brassicola documentata anche dal ritrovamento arche-ologico di alcuni vasi utilizzati per la mescita della birra. Proprio a Sovizzo Andrea e Lisa hanno deciso di aprire il […]
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