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San Bonifacio

Beer Experience

Malto di Maggio – Summer Edition

11 Giugno 2020 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su Malto di Maggio – Summer Edition

Saltato il festival di tre giorni…lo facciamo lungo tutta l’estate. L’emergenza Covid-19 ha reso impossibile organizzare la seconda edizione di “Malto di Maggio” nella formula con cui era stata pensata: tre giorni di eventi, laboratori, [ leggi tutto…]

Beer Experience

La seconda edizione di Malto di Maggio, rinviata al 2021

11 Maggio 2020 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su La seconda edizione di Malto di Maggio, rinviata al 2021

C’è lo aspettavamo, purtroppo la seconda edizione di MALTO DI MAGGIO evento brassicolo che si tiene a San Bonifacio (VR), ha dovuto alzare bandiera bianca e uniformarsi alle disposizioni nazionali riguardanti la prevenzione e il [ leggi tutto…]

News & Flash

Malto di Maggio 2°edizione: dal 29 al 31 Maggio – San Bonifacio (VR)

2 Marzo 2020 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su Malto di Maggio 2°edizione: dal 29 al 31 Maggio – San Bonifacio (VR)

MALTO DI MAGGIO 29/30/31 MAGGIO 2020 VILLA GRITTI – SAN BONIFACIO (VR) Torna nell’est veronese il festival dedicato al meglio della birra artigianale italiana. “Malto di Maggio”, dopo il grande successo della prima edizione, porta nuovamente a [ leggi tutto…]

Sotto i riflettori

La “Pils scura” della Turingia: profilo tostato morbido, corpo snello ed elevata beverinità

Una classica lager scura tedesca che coniuga l’impatto visivo dei malti tostati con un sorso sorprendentemente fresco, pulito e privo di asperità bruciate. Note e caratteristiche principali Profilo del malto & tostatura: Il carattere tostato evoca il cioccolato amaro o il caffè leggero, senza mai [ leggi tutto...]
  • BrauBeviale 2026: a Norimberga le tecnologie e le strategie per il futuro della filiera delle bevande

  • Nonsolobirra compie 18 Anni: Storia di una passione diventata cultura, incontro e divulgazione autentica

  • Fuori Spina: I leoni da tastiera e il paradosso del bicchiere vuoto -capitolo 9-

  • L’Eleganza continentale dal cuore americano: La delicatezza del Crystal

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Cultura Brassicola

German Leichtbier: la leggerezza tedesca che non rinuncia al gusto

Brassando si impara
23 Gennaio 2026 Commenti disabilitati su German Leichtbier: la leggerezza tedesca che non rinuncia al gusto
La German Leichtbier è uno stile brassicolo tedesco spesso sottovalutato, ma capace di offrire un’esperienza di bevuta appagante, fresca e bilanciata, nonostante il suo basso contenuto alcolico e calorico. Appartiene alla tradizione delle lager chiare [ leggi tutto...]

In arrivo le prime tre varietà di luppolo autoctono italiano

News & Flash
16 Giugno 2018 Commenti disabilitati su In arrivo le prime tre varietà di luppolo autoctono italiano
Luppolo italiano, anno zero. La storia del tenace rampicante si appresta a ripartire, anche nel nostro Paese, con una lista di varietà autoctone. Un traguardo vicino, vicinissimo: da settembre, immediatamente dopo il raccolto tardo-estivo, saranno [ leggi tutto...]

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