Il 15 marzo 2024 nasceva ufficialmente la community di Nonsolobirra, un progetto voluto e fondato da Stefano Gasparini, con l’obiettivo di creare uno spazio dedicato agli appassionati del mondo brassicolo. A distanza di un anno, [ leggi tutto…]
Negli scorsi giorni Rimini si è trasformata nella capitale internazionale del food & beverage, e come di consueto, eravamo presenti alla ricerca di nuove tendenze nel panorama brassicolo italiano. Beer&Food Attraction 2025 si è rivelata [ leggi tutto…]
La seconda edizione del concorso “Miglior Bar, Pub e Birreria della Provincia Vicentina” promosso da Nonsolobirra.net è ufficialmente entrata nel vivo, andiamo a conoscere i locali candidati della provincia che sono pronti a sfidarsi per [ leggi tutto…]
Il 2025 inizia nel migliore dei modi per il gruppo degli homebrewers vicentini, che sabato 1° febbraio si sono incontrati presso la birreria Ristretto 104 a Marostica. L’incontro, fissato per le ore 20:00, si è [ leggi tutto…]
Siamo lieti di annunciare l’apertura ufficiale delle candidature per la seconda edizione del concorso “Miglior Pub/Birreria della Provincia di Vicenza”. Dopo il successo travolgente della prima edizione, torna l’evento più atteso dagli amanti della birra [ leggi tutto…]
Siamo entusiasti di annunciare la seconda edizione del concorso “Miglior Pub/Birreria della Provincia di Vicenza”, un’iniziativa unica che celebra la qualità, la passione e l’ospitalità dei locali che rendono speciale la scena della birra nel [ leggi tutto…]
In questo articolo celebrativo, Nonsolobirra, uno dei portali web più influenti nel panorama della birra artigianale, festeggia un traguardo significativo: il suo continuo e inarrestabile successo. Con oltre 16 anni di attività, il sito ha [ leggi tutto…]
Anche quest’anno si rinnova l’appuntamento con la classifica delle Top Beer 2024, un’accurata selezione delle birre che hanno saputo distinguersi per qualità, complessità e fedeltà agli stili brassicoli internazionali. Le valutazioni sono state effettuate seguendo [ leggi tutto…]
Carissimi amici di NonSoloBirra, mentre il profumo delle festività si diffonde nell’aria, è tempo di alzare i calici e celebrare ciò che amiamo: la birra artigianale italiana! In questo periodo dell’anno, vogliamo ringraziare tutti voi: [ leggi tutto…]
Giovedì scorso, complice un pizzico di ispirazione e la voglia di sperimentare, ho deciso di dedicarmi alla preparazione del prossimo laboratorio di abbinamento e degustazione tra birra e formaggi. Un tema intrigante e tutto da [ leggi tutto…]
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