– La grande tradizione birraria torinese torna protagonista nel quartiere Aurora. Dal 1° al 4 ottobre 2026, lo storico impianto del Birrificio Metzger in via Catania 39 ospiterà la seconda edizione del Metzger Fest, quattro [ leggi tutto…]
Con fatturato dimezzato nel 2020 rispetto all’anno precedente e quasi il 70% di attività con dipendenti in cassa integrazione, i piccoli birrifici indipendenti chiedono la riapertura dei locali anche nelle ore serali per poter ricominciare [ leggi tutto…]
Italian Exhibition Group, d’intesa con gli stakeholders e per sostenere la ripresa del mercato, inaugura un format articolato in step per la fiera dedicata alle eccellenze birrarie, beverage e al food per l’Ho.re.ca. Appuntamento dal [ leggi tutto…]
La Nazionale Italiana Cuochi è al lavoro per studiare gli abbinamenti ideali tra la prestigiosa linea di birre artigianali Birra Morena e gli ingredienti dell’alta cucina moderna che guarda al futuro. Sotto la guida del General Manager Gaetano Ragunì, i [ leggi tutto…]
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