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HomeEmporio Lunardon

Emporio Lunardon

Recensioni

Emporio Lunardon di Marostica: la destinazione ideale per l’homebrewing

1 Febbraio 2025 Redazione Commenti disabilitati su Emporio Lunardon di Marostica: la destinazione ideale per l’homebrewing

A pochi passi dalle meravigliose mura di Marostica, città famosa per la sua storica partita a scacchi vivente, si trova Emporio Lunardon, (Via Marsan 28, Marostica), un negozio che ha saputo guadagnarsi un ruolo di [ leggi tutto…]

Sotto i riflettori

Drunken Saison Rubus: una serata tra tecnica, amicizia e passione homebrewing

Venerdì 19 giugno, il giardino del Drunken Duck si è trasformato ancora una volta nel punto di incontro ideale per gli Homebrewers Vicentini. Un appuntamento atteso da settimane, dedicato alla presentazione e degustazione ufficiale della Drunken Saison Rubus, la birra realizzata in esclusiva per il [ leggi tutto...]
  • O’Ste Birra artigianale e birra Low profile: il gaming diventa realtà con “Beta Test #0” e “Glitch Sour #1”

  • La rivoluzione della “Patente dell’Artigianato”: Come le FAQ ministeriali blindano l’autenticità contro il craftwashing

  • Birra artigianale, il MIMIT chiarisce: la Legge 34/2026 non si applica alla denominazione di settore

  • Rye Malt: il malto di segale che aggiunge carattere e complessità alla birra

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Cultura Brassicola

Il mistero salmastro: alla scoperta dell’aroma di salamoia nelle birre scure

Brassando si impara
28 Novembre 2025 Commenti disabilitati su Il mistero salmastro: alla scoperta dell’aroma di salamoia nelle birre scure
Molte volte, mi sento chiedere: “Perché questa birra scura mi ricorda la salamoia o l’oliva?” È un quesito emblematico che aleggia tra gli appassionati e i degustatori. Questo articolo cercherà di spiegare la natura di [ leggi tutto...]

Il Difetto speziato nella birra: Cause, riconoscimento e prevenzione

Rassegna Tecnica
23 Maggio 2025 Commenti disabilitati su Il Difetto speziato nella birra: Cause, riconoscimento e prevenzione
Il difetto speziato è uno dei problemi più comuni ma spesso sottovalutati nel processo di produzione della birra. Sebbene un profilo aromatico speziato possa essere voluto in alcune varietà di birra, come nelle birre di [ leggi tutto...]

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    24 Giugno 2026 Commenti disabilitati su Dal campo al bicchiere: L’anima agricola di Sant’Osvaldo
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Low, No Alcool & Gluten Free corner
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