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Le Donne della Birra: Elvira Ackermann confermata alla guida dell’Associazione

Elvira Ackermann confermata alla guida dell’Associazione.  Vice-presidente, per la prima volta, una birraia, Giovanna Merloni Socia fondatrice e già presidente dell’Associazione, Elvira Ackerman sarà a capo della prima  Associazione del settore per altri tre anni. […]

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AssoBirra presenta l’abbinamento “top” dell’estate 2018 La birra lager si sposa con un piatto freddo creato dallo chef Tommaso Arrigoni

Milano, 25 giugno 2018. L’estate è arrivata e con essa la voglia di piatti freddi, leggeri e  gustosi che stuzzichino l’appetito, perfetti da abbinare con la birra, la bevanda protagonista  della stagione estiva all’italiana. Pensiamo […]

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180 Anni di Robinsons Brewery

“Brewing perfection since 1838”: il motto della Robinsons Brewery esprime chiaramente la visione del birrificio inglese, da 180 anni sinonimo di specialità birrarie di altissima qualità. Un marchio che ha fatto della tradizione il proprio […]

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La Nazionale Italiana Cuochi al lavoro per Birra Morena

La Nazionale Italiana Cuochi è al lavoro per studiare gli abbinamenti ideali tra la prestigiosa linea di birre artigianali Birra Morena e gli ingredienti dell’alta cucina moderna che guarda al futuro. Sotto la guida del General Manager Gaetano Ragunì, i […]

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Al Luppolajo e il giorno delle botti

Dopo le prime uscite “one shot” datate 2014, vede la luce, al termine di tre anni di incubazione, la  Linea Cellar di Luppolajo, la nuova serie di birre dedicata all’affinamento in botte. Tre anni, come si è detto, […]