La cultura non si ferma mai, neppure davanti a un boccale. Lo dimostra, per il quarto anno consecutivo, “Birre d’Autore”, la rassegna che ha saputo imporsi come appuntamento di riferimento nel panorama culturale salentino. Ospitata [ leggi tutto…]
Il 5 giugno 2026 segna la parola “fine” per Birra del Borgo. Attraverso una nota ufficiale, la società ha annunciato l’avvio delle procedure sindacali per la cessazione definitiva delle attività, motivata da una crisi economica [ leggi tutto…]
Il conto alla rovescia è ufficialmente iniziato. Dal 27 al 30 agosto 2026, lo splendido scenario del Chiostro di Santa Maria della Consolazione a Ferrara (via Mortara 98) tornerà ad animarsi per la 13ma edizione [ leggi tutto…]
La storia brassicola di Torino si rinnova. Dopo il tanto atteso ritorno dello scorso ottobre, Birra Metzger – marchio simbolo nato nel lontano 1848 e protagonista di una brillante rinascita nel 2025 grazie alla visione [ leggi tutto…]
La Dunkles Bock è una birra che rappresenta uno dei vertici dell’arte brassicola tedesca quando si parla di equilibrio tra intensità e bevibilità. Forte ma raffinata, scura ma mai aggressiva, maltata ma non dolce: questo [ leggi tutto…]
Se di recente hai provato a digitare cantinadellabirra.it, ad accedere al tuo account personale o a completare il carrello con le tue etichette preferite, ti sarai scontrato con un’amara sorpresa: il celebre e-commerce non accetta [ leggi tutto…]
La birra artigianale italiana ha vissuto nel 2026 una tappa fondamentale del suo trentennale percorso. A RiminiWellness, il World Gluten Free Beer Awards non ha solo incoronato i migliori produttori dell’anno, ma ha definitivamente sancito [ leggi tutto…]
Il rinomato birrificio Alder Beer Co., situato a Seregno, ha annunciato l’apertura di una posizione lavorativa all’interno del proprio reparto di produzione. L’azienda è alla ricerca di una figura professionale esperta, dinamica e motivata a [ leggi tutto…]
Esiste un pregiudizio, duro a morire quanto il mito della “birra doppio malto”, che condiziona l’approccio del consumatore medio al bancone: l’equazione secondo cui il colore di una birra ne determini la potenza o la [ leggi tutto…]
La tutela della qualità non è solo una questione di produzione, ma di rigore normativo e trasparenza comunicativa. In un mercato, quello della birra artigianale italiana, che continua a evolversi e a sfidare i grandi [ leggi tutto…]
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