News

Despar sostiene i birrifici locali dando loro l’opportunità di vendere i propri prodotti all’interno degli Interspar

Alcune tra le birre artigianali più pregiate di Veneto, Friuli Venezia Giulia, Trentino Alto Adige ed Emilia Romagna – finora destinate esclusivamente al canale Horeca – verranno vendute anche nei punti vendita del territorio che […]

Appuntamenti

Porte aperte al The Ugly Sheep Brewery

Riprendiamo da dove eravamo rimasti. Sabato 27 giugno ricominciamo con le visite guidate al birrificio. Prenotazione obbligatoria tramite whatsapp al numero 351 939 38 38, gruppo massimo 12 persone. Costo del giro euro 7,00 con […]

Beer & Food

Tagliatelle alla “Black Therapy”del birrificio Ugly Sheep con bocconcini di filetto di manzo, porcini, gallinacci, fiori di zucca e guanciale croccante

INGREDIENTI: Per le tagliatelle:   125 gr di farina 00 125 gr di farina di semola di grano duro rimacinata 150 ml di di birra scura, io ho utilizzato la Black Therapy di Uglysheep brewery […]

News

Malto di Maggio – Summer Edition

Saltato il festival di tre giorni…lo facciamo lungo tutta l’estate. L’emergenza Covid-19 ha reso impossibile organizzare la seconda edizione di “Malto di Maggio” nella formula con cui era stata pensata: tre giorni di eventi, laboratori, […]