Durante l’Assemblea ordinaria dei soci di Unionbirrai, l’associazione di categoria dei piccoli birrifici artigianali indipendenti, è stato eletto il nuovo Consiglio Direttivo per il biennio 2025-2027. L’incontro, svoltosi a Milano, ha rappresentato un momento cruciale per discutere delle sfide future del settore e delle nuove esigenze del mercato.
Vittorio Ferraris, Direttore generale e rappresentante del Birrificio Sant’Andrea di Vercelli, è stato riconfermato alla guida del Consiglio, forte della sua esperienza in ambito economico-aziendale e del solido legame istituzionale costruito con enti pubblici e privati dal 2018.
A completare il nuovo Consiglio Direttivo:
- Andrea Soncini del Birrificio Oldo (Reggio Emilia), esperto giuridico-legale;
- Pietro Di Pilato del Birrificio Brewfist (Lodi), con competenze tecnico-produttive;
- Francesco Mancini del Birrificio Del Forte (Toscana), che unisce competenze tecniche a un ruolo organizzativo interno fondamentale per l’associazione;
- Ruben Agazzi del Birrificio Otus (Bergamo), professionista del marketing, che subentra a Andrea Signorini del Birrificio Ofelia, cui il Consiglio ha rivolto un ringraziamento per l’impegno dimostrato durante il precedente mandato.
Nel corso dell’assemblea, sono stati affrontati anche i temi più rilevanti e attuali per il comparto brassicolo, ponendo le basi per la costituzione di gruppi di lavoro tematici che guideranno le strategie operative dell’associazione.
Ferraris ha dichiarato:
“Unionbirrai deve essere pronta a cogliere i cambiamenti e interpretare con tempestività le esigenze emergenti dei consumatori, affinché il nostro comparto resti sempre al passo con le nuove tendenze e continui a distinguersi per qualità e innovazione”.
Con questo rinnovo, Unionbirrai conferma la propria missione di promuovere e valorizzare la birra artigianale italiana, attraverso una governance solida e dinamica, capace di rispondere in modo proattivo alle evoluzioni del mercato.
