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Birra – Special

Degustazioni

Stappata per voi: Special del birrificio Le 2Sorelle

2 Marzo 2023 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Stappata per voi: Special del birrificio Le 2Sorelle

Oggi vi voglio raccontare della SPECIAL, la Saison brassata del birrificio piemontese LE 2SORELLE. La birra nel bicchiere si presenta con una veste limpida, dal colore dorato e la schiuma copiosa forma un cappello bianco [ leggi tutto…]

Degustazioni

Stappata per voi: Special del birrificio Casa Veccia

31 Gennaio 2012 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Stappata per voi: Special del birrificio Casa Veccia

Vista: Si presenta di colore oro con riflessi ramati, la schiuma cremosa con media persistenza di colore bianco. Olfatto: Note iniziali fruttate “banana” e leggeri sentori di agrumi e speziati. Gusto: In bocca, al primo assaggio si avvertono [ leggi tutto…]

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Il Festival della birra delle Valli Savonesi sbarca ad Albenga per la 4ª edizione, in concomitanza con la Fiera di San Martino

Albenga – Piazza San Michele | 14, 15 e 16 novembre 2025 Il Festival della Birra delle Valli Savonesi (FBVS) alza il tiro e, dopo tre fortunate edizioni tenutesi a Castelbianco, approda in Riviera. La 4ª edizione della manifestazione si terrà nel cuore del centro [ leggi tutto...]
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Melabevo… Food & Beer

da Stefano Gasparini in Recensioni Commenti disabilitati su Melabevo… Food & Beer

A pochi chilometri dalla nostra sede, è precisamente a Schio circa dieci anni fa, GABRIELE MARCHESE assieme alla compagna DOINA TOPADI aprono il MELABEVO. La passione per il cibo americano ( New York Bagels, Pancakes, [ leggi tutto...]

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Brasserie La Débauche: quando la birra diventa arte

8 Settembre 2025 Commenti disabilitati su Brasserie La Débauche: quando la birra diventa arte

Ci sono storie che partono da un’intuizione folle e diventano vere rivoluzioni. È il caso della Brasserie La Débauche, fondata nel 2013 ad Angoulême da Églantine Clément, ex insegnante, e Aurélien Camandone, ex maniscalco. Due [ leggi tutto…]

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