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Birra – Signorina Silvani

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Signorina Silvani la Dubbel firmata Ofelia

14 Novembre 2019 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su Signorina Silvani la Dubbel firmata Ofelia

Sabato 16 Novembre dalle ore 18.00 il birrificio Vicentino OFELIA presenterà l’ultima nata: SIGNORINA SILVANI una Dubbel di ispirazione belga, 6.9% di arrogante dolcezza, dal colore bruno, pienamente in stile, è morbida, complessa, dolce, intensa ed [ leggi tutto…]

Sotto i riflettori

Nonsolobirra compie 18 Anni: Storia di una passione diventata cultura, incontro e divulgazione autentica

Diciotto anni non sono soltanto un anniversario. Sono una strada. Una strada fatta di chilometri macinati all’alba, di fusti pesanti mossi nel silenzio, del profumo penetrante del luppolo, di tavole imbandite, taccuini riempiti di notte e, soprattutto, del timbro inconfondibile di due bicchieri che si [ leggi tutto...]
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Czech Premium Pale Lager: L’eccellenza rinfrescante della tradizione birraria ceca

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19 Agosto 2025 Commenti disabilitati su Czech Premium Pale Lager: L’eccellenza rinfrescante della tradizione birraria ceca
La Czech Premium Pale Lager è una birra chiara tipica della Repubblica Ceca, apprezzata per la sua grande bevibilità e le sue caratteristiche organolettiche ben definite. Questa birra rappresenta un equilibrio magistrale tra il sapore [ leggi tutto...]

Ossidazione nella birra: Comprendere e prevenire il nemico della freschezza

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31 Gennaio 2025 Commenti disabilitati su Ossidazione nella birra: Comprendere e prevenire il nemico della freschezza
La birra è una bevanda delicata, il cui equilibrio di sapori e aromi può essere facilmente alterato da vari fattori. Uno dei più temuti dagli esperti birrai è il fenomeno dell’ossidazione. Questo difetto, che si [ leggi tutto...]

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