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Birra in Vetrina

Stappata per voi: Boia del birrificio Frara

27 Giugno 2012 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Stappata per voi: Boia del birrificio Frara

Vista: Si presenta colore nero, con schiuma colore nocciola con media persistenza. Olfatto: Spiccano note tostate, un buon cioccolato e una leggera liquirizia. Gusto: In bocca si ritrovano le note tostate, caffè, liquirizia, birra con corpo ampio e [ leggi tutto…]

Sotto i riflettori

Nonsolobirra compie 18 Anni: Storia di una passione diventata cultura, incontro e divulgazione autentica

Diciotto anni non sono soltanto un anniversario. Sono una strada. Una strada fatta di chilometri macinati all’alba, di fusti pesanti mossi nel silenzio, del profumo penetrante del luppolo, di tavole imbandite, taccuini riempiti di notte e, soprattutto, del timbro inconfondibile di due bicchieri che si [ leggi tutto...]
  • Fuori Spina: I leoni da tastiera e il paradosso del bicchiere vuoto -capitolo 9-

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E’ uscita una guida agli stili birrari tutta europea!

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L’EBCU, ovvero la European Beer Consumers Union, ha rilasciato ufficialmente una propria guida agli stili birrari. “The Beer Styles of Europe and Beyond” è stato pubblicato oggi dall’EBCU per fornire a tutti, dagli intenditori a [ leggi tutto...]

Festa della raccolta del luppolo Baladin

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25 Agosto 2021 Commenti disabilitati su Festa della raccolta del luppolo Baladin
Domenica 29 Agosto 2021: Festa del raccolto del luppolo Baladin Eccoci! Anche quest’anno siamo pronti con l’evento più green dell’estate BALADIN! Una giornata all’aria aperta con lo staff del birrificio Baladin, cucina “genuina”, relax e…. [ leggi tutto...]

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