Dodici anni di attività rappresentano un traguardo di rilievo per un birrificio artigianale, specialmente all’interno di un mercato dinamico e competitivo come quello italiano. Per il Birrificio Epica, nato nel cuore dei Nebrodi, questa ricorrenza [ leggi tutto…]
Copie 9 anni il birrificio di Sinagra (ME) e la festa del 13 agosto coinvolgerà tutto il territorio Non un semplice anniversario, ma un evento che coinvolge un’intera comunità: il 13 agosto torna Epica Day! [ leggi tutto…]
L’ultima creazione del Birrificio Epica dedicata al dolce più rappresentativo della tradizione siciliana I profumi, i sapori e le tradizioni di una terra racchiusi in una birra. Si tratta di Canto II, l’ultima nata in [ leggi tutto…]
Il birrificio artigianale di Sinagra premiato al Teatro Vittorio Emanuele di Messina È Epica il miglior birrificio artigianale di Sicilia secondo “Best in Sicily” 2021, l’evento che premia le eccellenze siciliane del gusto e dell’ospitalità. [ leggi tutto…]
Oggi mi trovo a Montichiari (Bs) e precisamente a Golositalia, manifestazione giunta alla 6°edizione, una fiera in grado di offrire uno sguardo a 360° sul mondo del cibo attraverso l’articolazione in sei aree tematiche: food, [ leggi tutto…]
Cosmofood 2015, expo – food – beverage – tecnology, ormai arrivata alla terza edizione ha aperto i battenti Sabato 14 Novembre presso i padiglioni della fiera di Vicenza, anche in questa occasione vi voglio raccontare [ leggi tutto…]
Eccomi di ritorno dalla mia prima trasferta birraria che mi ha visto presente a Montichiari (BS) in occasione di GOLOSITALIA 2015. Rispetto le passate edizioni non ci troviamo più a Brescia ma come già citato la [ leggi tutto…]
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