– La grande tradizione birraria torinese torna protagonista nel quartiere Aurora. Dal 1° al 4 ottobre 2026, lo storico impianto del Birrificio Metzger in via Catania 39 ospiterà la seconda edizione del Metzger Fest, quattro [ leggi tutto…]
Nato nel 1848 per mano del mastro birraio alsaziano Karl Metzger, il marchio Birra Metzger è stato per decenni un pilastro della cultura brassicola italiana. La sua storia si è intrecciata con l’evoluzione industriale di [ leggi tutto…]
La storia brassicola di Torino si rinnova. Dopo il tanto atteso ritorno dello scorso ottobre, Birra Metzger – marchio simbolo nato nel lontano 1848 e protagonista di una brillante rinascita nel 2025 grazie alla visione [ leggi tutto…]
La cultura della birra incontra la volta celeste. Il prossimo 24 marzo, lo storico Birrificio Metzger di via Catania 37 a Torino si trasformerà in un osservatorio astronomico d’eccezione, ospitando “Luppolo e Stelle”, una serata [ leggi tutto…]
Come accade puntualmente ogni anno, al rientro da Beer&Food Attraction, sento il bisogno di rimettere in fila i pensieri, le storie raccolte e le degustazioni che hanno segnato queste giornate riminesi. Eppure, questa volta c’è [ leggi tutto…]
Torino è una città che si svela lentamente: va camminata, ascoltata e, non ultimo, degustata. Per il mese di febbraio, il Birrificio Metzger trasforma questa filosofia in un calendario di appuntamenti dove la narrazione urbana [ leggi tutto…]
Dopo la fortunata riapertura della sede storica in Via Catania, nel cuore pulsante di Borgo Rossini, il Birrificio Metzger inaugura il 2026 consolidando il suo ruolo di hub culturale e conviviale. Fondato a metà Ottocento, [ leggi tutto…]
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