Nel panorama delle birre artigianali italiane, non è raro imbattersi in interpretazioni creative degli stili classici. Ma quando la sperimentazione incontra l’equilibrio, il risultato può essere sorprendente. È il caso della HABACIOK, Oatmeal Stout con [ leggi tutto…]
Il birrificio veronese Malcoda Brewing lancia una nuova birra che promette di conquistare gli amanti dello stile tradizionale inglese: la Dark Mild “MildWall”, una birra dal basso tenore alcolico di 3.4% vol. ma dal carattere [ leggi tutto…]
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