• Nonsolobirra.net team
  • Contattaci
  • Segnalazioni
  • Facebook
  • Instagram
  • Telegram
  • Twitter X
  • Nonsolobirra Community
  • Segnalazioni
NonSoloBirra.net
  • Home
  • Articoli
  • Recensioni
    • Bacheca Brassicola
    • Bibliografia Brassicola
    • Rassegna Locali a Tema
  • Protagonisti e Visioni
    • Associazioni
    • Homebrewers
  • Rassegna Tecnica
    • Appunti di degustazione
    • Birre in Vetrina
    • Brassando si impara
    • Food & Pairing
    • Stili Birrai
    • Ricette Birra
  • News & Flash
    • Hot Topic
    • Mondo, Malto & Affari
  • Beer Experience
Breaking news
HomeBirra – Cannabis Club

Birra – Cannabis Club

Beer & Pairing

Tacos alla Birra Cannabis Club Sud

1 Marzo 2023 Silvia Tamburini Commenti disabilitati su Tacos alla Birra Cannabis Club Sud

Non tragga in inganno la denominazione che contiene la parola “cannabis”: nella birra che abbiamo usato per realizzare la nostra ricetta non è presente alcun elemento tossico che altrimenti la renderebbe illegale nel nostro Paese. [ leggi tutto…]

Sotto i riflettori

Trent’anni di rivoluzione nel bicchiere: nasce “Buona ‘sta Birra!”

Il 1996 è l’anno zero della birra artigianale italiana. Oggi, trent’anni dopo, quel movimento nato come una scommessa utopistica di pochi pionieri è diventato un pilastro del Made in Italy agroalimentare. Per celebrare questo traguardo, Unionbirrai ha lanciato un’iniziativa senza precedenti: “Buona ‘sta Birra!”, una [ leggi tutto...]
  • Märzen: l’eleganza maltata della tradizione bavarese

  • Tilquin al microscopio: Il duello tra memoria e freschezza al Black Hole

  • Märzen: Storia, tecnica e degustazione. Unisciti alla serata degli Homebrewers Vicentini!

  • Incanto: L’anima di Napoli nel bicchiere

Ticker Data e Ora
Benvenuti su Nonsolobirra.net — Oggi è : — Buona lettura!
💬

Entra nella Community

Unisciti al gruppo ufficiale di Nonsolobirra.net su WhatsApp. News in anteprima, discussioni brassicole e contenuti esclusivi direttamente sul tuo smartphone.

UNISCITI ORA AL GRUPPO
Libero, gratuito e senza spam

Hai delle novità dal mondo brassicolo?

Segnalazioni nuove birre, annunci e eventi:
condividi le tue notizie con la nostra redazione.

Invia una segnalazione

Eventi in vetrina

Cultura Brassicola

Aromi di birra: DMS

Rassegna Tecnica
12 Maggio 2017 Commenti disabilitati su Aromi di birra: DMS
Uno dei più comuni aromi presenti nella birra è il DMS, identificabile come aroma di mais bollito. La soglia di percezione e tra i 30 e i 50 mg/l. Il DMS è prodotto dal mosto durante la bollitura [ leggi tutto...]

Il Difetto dell’Acido Caprilico nella birra: Origine, cause e prevenzione

Rassegna Tecnica
20 Giugno 2025 Commenti disabilitati su Il Difetto dell’Acido Caprilico nella birra: Origine, cause e prevenzione
L’acido caprilico (acido ottanoico) è un composto organico appartenente alla famiglia degli acidi grassi a catena media, noto per il suo odore pungente e il sapore sgradevole che ricorda il formaggio rancido, il burro andato [ leggi tutto...]

Archivio

Ultimi articoli
  • BrewMonster 30L: L’evoluzione smart del sistema All-In-One
    6 Maggio 2026 Commenti disabilitati su BrewMonster 30L: L’evoluzione smart del sistema All-In-One
  • Trent’anni di rivoluzione nel bicchiere: nasce “Buona ‘sta Birra!”
    5 Maggio 2026 Commenti disabilitati su Trent’anni di rivoluzione nel bicchiere: nasce “Buona ‘sta Birra!”
  • Märzen: l’eleganza maltata della tradizione bavarese
    5 Maggio 2026 Commenti disabilitati su Märzen: l’eleganza maltata della tradizione bavarese
  • Tilquin al microscopio: Il duello tra memoria e freschezza al Black Hole
    4 Maggio 2026 Commenti disabilitati su Tilquin al microscopio: Il duello tra memoria e freschezza al Black Hole
Low, No Alcool & Gluten Free corner
  • Premiate a Bologna le migliori Birre Artigianali Gluten Free e Bio
    10 Settembre 2022 Commenti disabilitati su Premiate a Bologna le migliori Birre Artigianali Gluten Free e Bio
  • Chianti Brew Fighters: l’evoluzione della “Bestemmia Sportiva” diventa una Active Light Lager
    14 Marzo 2026 Commenti disabilitati su Chianti Brew Fighters: l’evoluzione della “Bestemmia Sportiva” diventa una Active Light Lager
  • “Birra Zero”: il futuro della Birra Artigianale è senza alcol?
    10 Maggio 2025 Commenti disabilitati su “Birra Zero”: il futuro della Birra Artigianale è senza alcol?
  • WGFBA 2025 le migliori birre artigianali senza glutine premiate a Rimini
    7 Giugno 2025 Commenti disabilitati su WGFBA 2025 le migliori birre artigianali senza glutine premiate a Rimini
NonSoloBirra.net
Divulgazione tecnica, storica e scientifica indipendente

Ogni contenuto ha finalità esclusivamente culturale e formativa, priva di scopi commerciali. Indipendenza: non accettiamo compensi da birrifici; ogni giudizio è basato su rigorosi criteri di analisi sensoriale.

Responsabilità: promuoviamo la birra come oggetto di studio e degustazione consapevole, rivolgendoci a un pubblico adulto e responsabile.

18+
Vietato minori
🚗
No guida
🤰
No gravidanza
Il consumo di alcol deve essere consapevole e responsabile.
Accesso riservato ai maggiori di 18 anni
  • Facebook
  • Instagram
  • Telegram
  • Twitter X
  • Nonsolobirra Community
  • Segnalazioni

Nonsolobirra.net non rappresenta una testata giornalistica e viene aggiornato senza alcuna periodicità; pertanto, non può considerarsi un prodotto editoriale sottoposto alla disciplina di cui all'art. 1, comma III della Legge n. 62 del 07/03/2001. Immagini, contenuti e logotipi sono di proprietà dei rispettivi titolari e possono essere soggetti a copyright. Per garantire il pieno rispetto della proprietà intellettuale e non incorrere in violazioni di copyright, le immagini a corredo degli articoli possono essere generate tramite Intelligenza Artificiale o provengono da banche dati autorizzate (es. FreePik.com). © 2008-2026 NonSoloBirra.net - Tutti i diritti riservati. | Powered by Indaweb | Privacy Policy | Cookie Policy