• Nonsolobirra.net team
  • Contattaci
  • Segnalazioni
  • Facebook
  • Instagram
  • Telegram
  • Twitter X
  • Nonsolobirra Community
  • Segnalazioni
NonSoloBirra.net
  • Home
  • Articoli
  • Recensioni
    • Bacheca Brassicola
    • Bibliografia Brassicola
    • Rassegna Locali a Tema
  • Protagonisti e Visioni
    • Associazioni
    • Homebrewers
  • Rassegna Tecnica
    • Appunti di degustazione
    • Birre in Vetrina
    • Brassando si impara
    • Food & Pairing
    • Stili Birrai
    • Ricette Birra
  • News & Flash
    • Hot Topic
    • Mondo, Malto & Affari
  • Beer Experience
Breaking news
HomeAgnello

Agnello

Beer & Pairing

Spezzatino d’agnello alla birra IMPERIAL e carciofi fritti

2 Dicembre 2018 Silvia Tamburini Commenti disabilitati su Spezzatino d’agnello alla birra IMPERIAL e carciofi fritti

Ingredienti: ✔ 800 gr di Spezzatino d’Agnello ✔ 330 ml di birra Imperial di Maltus Faber ✔ Un cucchiaino di Senape di Digione ✔ Un cucchiaio di aghi di Pino tritati finemente ✔ 4 Foglie [ leggi tutto…]

Beer & Pairing

Costolette di agnello affumicate alla birra ambrata

25 Novembre 2018 Silvia Tamburini Commenti disabilitati su Costolette di agnello affumicate alla birra ambrata

Ingredienti: – 500 gr di Costolette di Agnello (non separate) – 300 ml di birra Ambrata Maltus Faber – 2 cucchiai di Olio Extra Vergine d’Oliva – Un mazzetto di erbe aromatiche fresche (Timo, Origano, [ leggi tutto…]

Sotto i riflettori

Roasted Barley: L’anima tostato-amara delle birre scure

Il Roasted Barley è un malto (o più correttamente un cereale tostato) fondamentale nella produzione delle birre scure, capace di definire carattere, colore e profondità aromatica. Ottenuto da orzo non maltato tostato ad alte temperature, rappresenta uno degli ingredienti più incisivi nel panorama brassicolo, soprattutto [ leggi tutto...]
  • La Friary Ale di Incanto: L’Eleganza inaspettata dei Friarielli

  • BrewMonster 30L: L’evoluzione smart del sistema All-In-One

  • Trent’anni di rivoluzione nel bicchiere: nasce “Buona ‘sta Birra!”

  • Märzen: l’eleganza maltata della tradizione bavarese

Ticker Data e Ora
Benvenuti su Nonsolobirra.net — Oggi è : — Buona lettura!
💬

Entra nella Community

Unisciti al gruppo ufficiale di Nonsolobirra.net su WhatsApp. News in anteprima, discussioni brassicole e contenuti esclusivi direttamente sul tuo smartphone.

UNISCITI ORA AL GRUPPO
Libero, gratuito e senza spam

Hai delle novità dal mondo brassicolo?

Segnalazioni nuove birre, annunci e eventi:
condividi le tue notizie con la nostra redazione.

Invia una segnalazione

Eventi in vetrina

Cultura Brassicola

Bionoc’ Accademy: Miti e leggende del mondo Birraio

Rassegna Tecnica
16 Giugno 2020 Commenti disabilitati su Bionoc’ Accademy: Miti e leggende del mondo Birraio
Ciao, lettori di NONSOLOBIRRA, oggi vediamo quali segreti ci riserva il mondo della birra. Negli anni mi sono imbattuto tantissime volte in leggende, luoghi comuni e falsi miti che riguardano questo mondo. Oggi ne vorrei [ leggi tutto...]

Il difetto di Diacetile nella birra Comprendere e prevenire un problema comune

Rassegna Tecnica
17 Gennaio 2025 Commenti disabilitati su Il difetto di Diacetile nella birra Comprendere e prevenire un problema comune
Il diacetile è uno dei composti aromatici più comuni che si possono trovare nelle birre, ma la sua presenza è spesso considerata un difetto, a meno che non sia desiderata in specifici stili birrari. Questo [ leggi tutto...]

Archivio

Ultimi articoli
  • Maggio nel calice: L’eleganza dell’Asparago incontra l’arte brassicola
    9 Maggio 2026 Commenti disabilitati su Maggio nel calice: L’eleganza dell’Asparago incontra l’arte brassicola
  • Roasted Barley: L’anima tostato-amara delle birre scure
    8 Maggio 2026 Commenti disabilitati su Roasted Barley: L’anima tostato-amara delle birre scure
  • La Friary Ale di Incanto: L’Eleganza inaspettata dei Friarielli
    7 Maggio 2026 Commenti disabilitati su La Friary Ale di Incanto: L’Eleganza inaspettata dei Friarielli
  • BrewMonster 30L: L’evoluzione smart del sistema All-In-One
    6 Maggio 2026 Commenti disabilitati su BrewMonster 30L: L’evoluzione smart del sistema All-In-One
Low, No Alcool & Gluten Free corner
  • Unionbirrai: Nuova collaborazione con il world gluten free beer award
    10 Agosto 2022 Commenti disabilitati su Unionbirrai: Nuova collaborazione con il world gluten free beer award
  • La B.O.N.A di Foran si aggiudica il secondo posto nella sua categoria al Premio Cerevisia
    15 Ottobre 2021 Commenti disabilitati su La B.O.N.A di Foran si aggiudica il secondo posto nella sua categoria al Premio Cerevisia
  • Jungle Bird – L’American IPA low alcool dal cuore esotico
    28 Febbraio 2025 Commenti disabilitati su Jungle Bird – L’American IPA low alcool dal cuore esotico
  • Senza glutine…e non sentirlo: sono le birre di Dimont
    22 Settembre 2021 Commenti disabilitati su Senza glutine…e non sentirlo: sono le birre di Dimont
NonSoloBirra.net
Divulgazione tecnica, storica e scientifica indipendente

Ogni contenuto ha finalità esclusivamente culturale e formativa, priva di scopi commerciali. Indipendenza: non accettiamo compensi da birrifici; ogni giudizio è basato su rigorosi criteri di analisi sensoriale.

Responsabilità: promuoviamo la birra come oggetto di studio e degustazione consapevole, rivolgendoci a un pubblico adulto e responsabile.

18+
Vietato minori
🚗
No guida
🤰
No gravidanza
Il consumo di alcol deve essere consapevole e responsabile.
Accesso riservato ai maggiori di 18 anni
  • Facebook
  • Instagram
  • Telegram
  • Twitter X
  • Nonsolobirra Community
  • Segnalazioni

Nonsolobirra.net non rappresenta una testata giornalistica e viene aggiornato senza alcuna periodicità; pertanto, non può considerarsi un prodotto editoriale sottoposto alla disciplina di cui all'art. 1, comma III della Legge n. 62 del 07/03/2001. Immagini, contenuti e logotipi sono di proprietà dei rispettivi titolari e possono essere soggetti a copyright. Per garantire il pieno rispetto della proprietà intellettuale e non incorrere in violazioni di copyright, le immagini a corredo degli articoli possono essere generate tramite Intelligenza Artificiale o provengono da banche dati autorizzate (es. FreePik.com). © 2008-2026 NonSoloBirra.net - Tutti i diritti riservati. | Powered by Indaweb | Privacy Policy | Cookie Policy