Degustare oggi una bottiglia di LoverBeer, dopo la chiusura del birrificio, non significa soltanto compiere un esercizio di analisi sensoriale, ma rendere omaggio a uno dei progetti più visionari e influenti del panorama brassicolo italiano. [ leggi tutto…]
Ho conosciuto Valter molti anni fa, in un contesto che nulla aveva a che fare con il business o il mercato brassicolo, ma piuttosto con la passione sincera e l’umanità autentica. Persona semplice, stupenda, con [ leggi tutto…]
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