In primo piano

Rigallo si riconferma: la Stuzzicheria vince di nuovo il premio “Miglior Locale Vicentino 2025”

Si è svolta sabato 15 novembre la serata di premiazione del Miglior Locale Vicentino 2025, un appuntamento ormai centrale per gli appassionati del settore. Anche quest’anno noi di Nonsolobirra abbiamo partecipato con entusiasmo, pronti a [ leggi tutto…]

News

Il concorso “Miglior Locale Vicentino 2025” celebra il suo vincitore: Cerimonia ufficiale alla Stuzzicheria Rigallo

Si è conclusa con un ampio successo di partecipazione popolare l’edizione 2025 del concorso “Miglior Locale Vicentino”. L’iniziativa, promossa da NONSOLOBIRRA.NET e curata da Stefano Gasparini, ha decretato la vittoria della Stuzzicheria Rigallo di Castelgomberto. [ leggi tutto…]

Appunti di degustazione

Viaggio nella potenza: birre d’alto grado e alta cucina alla Stuzzicheria Rigallo

Su gentile e stimolante invito di Paolo Fortuna, titolare della sempre vivace Stuzzicheria Rigallo, ho partecipato a una memorabile serata degustativa, un autentico tributo alle birre d’alto grado alcolico. L’evento, condotto con maestria e passione [ leggi tutto…]

Interviste

Dove il sorriso incontra la birra: intervista a Paolo e Lisa, anima della Stuzzicheria Rigallo

Siamo lieti di incontrare Paolo Fortuna e Lisa Colognato, anima e cuore della Stuzzicheria Rigallo, che per il secondo anno si aggiudica il titolo di “Miglior locale vicentino 2025” secondo la giuria popolare del concorso [ leggi tutto…]

Rubriche

Appunti di degustazione: Il Lambic dentro e fuori dal piatto

Il lambic è uno stile di birra a fermentazione spontanea, originario della valle della Senne, regione del Pajottenland, a sud-ovest di Bruxelles, in Belgio, in questa occasione, su gentile invito di patron Paolo, della Stuzzicheria Rigallo, avrò il piacere di degustare e di raccontare [ leggi tutto…]