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HomeMatteo Palmisano

Matteo Palmisano

Recensioni

Quattro chiacchiere con Matteo Palmisano di Hammer

7 Novembre 2019 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Quattro chiacchiere con Matteo Palmisano di Hammer

Ormai alla birreria vicentina 78, la serata con il birraio è diventata un appuntamento fisso, in questa occasione, ho avuto il piacere di conoscere MATTEO PALMISANO, birraio del blasonato birrificio bergamasco HAMMER. Vi confesso che [ leggi tutto…]

Beer Experience

Due chiacchiere con il birraio: Hammer Edition

5 Novembre 2019 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su Due chiacchiere con il birraio: Hammer Edition

Mercoledì 06 Novembre alla Birreria 78 di Sarcedo (VI),  sarà la volta MATTEO PALMISAMO, birraio del birrificio HAMMER che per l’occasione presenterà cinque referenze: Riverside, koral, Bulk, Spring, Asprilla. Ci si vede a Sarcedo in via Veneto 22 [ leggi tutto…]

Sotto i riflettori

Nonsolobirra compie 18 Anni: Storia di una passione diventata cultura, incontro e divulgazione autentica

Diciotto anni non sono soltanto un anniversario. Sono una strada. Una strada fatta di chilometri macinati all’alba, di fusti pesanti mossi nel silenzio, del profumo penetrante del luppolo, di tavole imbandite, taccuini riempiti di notte e, soprattutto, del timbro inconfondibile di due bicchieri che si [ leggi tutto...]
  • Fuori Spina: I leoni da tastiera e il paradosso del bicchiere vuoto -capitolo 9-

  • L’Eleganza continentale dal cuore americano: La delicatezza del Crystal

  • New Zealand Pilsner: l’anima tropicale delle Lager secondo Lorenzo Busellato

  • L’anima di Malo tra tradizione, persone e ottima birra: Incontro con Birreria EM

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Cultura Brassicola

Malto Pale: L’Essenza chiara della birra artigianale

Brassando si impara
19 Maggio 2025 Commenti disabilitati su Malto Pale: L’Essenza chiara della birra artigianale
Il malto Pale è uno degli ingredienti più fondamentali e diffusi nella produzione della birra, specialmente per le birre in stile ale. Rappresenta il cuore aromatico e strutturale di una vasta gamma di birre, dalla [ leggi tutto...]

Ahtanum: l’eleganza aromatica del luppolo americano

Brassando si impara
9 Febbraio 2026 Commenti disabilitati su Ahtanum: l’eleganza aromatica del luppolo americano
Il luppolo Ahtanum è una varietà statunitense relativamente giovane, sviluppata nello stato di Washington, che si è rapidamente guadagnata un posto di rilievo tra i luppoli aromatici grazie al suo profilo raffinato e complesso, capace [ leggi tutto...]

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    3 Ottobre 2026 Commenti disabilitati su Nonsolobirra compie 18 Anni: Storia di una passione diventata cultura, incontro e divulgazione autentica
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    28 Febbraio 2025 Commenti disabilitati su Jungle Bird – L’American IPA low alcool dal cuore esotico
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