Sebbene consumata fresca, laddove non addirittura gelata, la birra è un tema caldo. Un settore in fermento, in continua evoluzione, che affascina un numero crescente di imprenditori – giovani e diversamente giovani – decisi a [ leggi tutto…]
Difficoltà: Media Preparazione: Nd Cottura: Nd Dosi per: 2 persone INGREDIENTI: 200 gr di pasta corta (consiglio le mezze maniche) 600 gr di patate gialle 100 gr di provola (in alternativa scamorza) 1 cipolla, [ leggi tutto…]
Martedì 28 Luglio dalle ore 18.30, presso la Tap Room del birrificio Lucky Brews: Un aperitivo e la presentazione di un bellissimo libro che parla di birra, viaggio, artigianalità, saper fare. SOLO 20 POSTI DISPONIBILI [ leggi tutto…]
di Matteo Malacaria E’ disponibile da qualche giorno la prevendita del libro di esordio di MATTEO MALACARIA “Viaggio al centro della birra” 42 giorni negli Stati Uniti, da est a ovest, beer to beer. Matteo Malacaria: [ leggi tutto…]
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