
Interviste
Quattro chiacchiere con Andrea e Lisa del birrificio Ofelia
Fin dall’epoca longobarda Sovizzo, un piccolo paese in provincia di Vicenza, può vantare una tradizione brassicola documentata anche dal ritrovamento arche-ologico di alcuni vasi utilizzati per la mescita della birra. Proprio a Sovizzo Andrea e Lisa hanno deciso di aprire il […]