Appuntamenti
Ipa fest 2021
Il White Pony Pub & Beershop organizza nei giorni 28-29-30 e 1 Agosto la festa delle IPA 15 SPINE di cui 12 dedicate alle birre luppolate con tante sorprese dai migliori birrifici del mondo! Cinque [ leggi tutto…]
IPA
Appuntamenti
Born in the U.S.A.
I.P.A., la birra simbolo della Rivoluzione Craft! Ma in questi anni, dietro a tre piccole lettere, si sono sviluppati, come per nessun altro Stile, una galassia di Sotto-Stili, tutti da conoscere! PROGRAMMA Partendo dalle prime [ leggi tutto…]
Libri
Birre IPA Creative
Di: Dick Cantwell Brassare India Pale Ale con ingredienti speciali DESCRIZIONE La India Pale Ale (IPA) – lo stile attualmente più diffuso nel mondo della produzione artigianale – sta vivendo una vera e propria rivoluzione. I [ leggi tutto…]
Degustazioni
Stappata per voi: Corrosipa del birrificio Il Mastio
Eccomi a degustare la CORROSIPA la Ipa del birrificio marchigiano Il Mastio: Versata si presenta colore ambrato chiaro, limpida, la schiuma forma un cappello molto persistente di colore bianco a grana fine, al naso sprigiona [ leggi tutto…]
Degustazioni
Stappata per voi: Lagunitas Day Time Ale
Oggi andiamo a degustare un altra produzione del birrificio Americano LAGUNITAS BREWING, e in particolare la loro session Ipa, DAY TIME ALE, versata si presenta colore dorato, limpida la schiuma bianca forma un bel cappello [ leggi tutto…]
Rubriche
Questione di stile: IPA
21. IPA La categoria IPA ricomprende le IPA moderne americane e le loro derivate. Ciò non implica che le IPA inglesi non siano vere e proprie IPA o che non ci sia nessuna relazione con [ leggi tutto…]
Degustazioni
Stappata per voi: Lagunitas IPA
Oggi andiamo a degustare una produzione del birrificio Americano LAGUNITAS BREWING, e in particolare la loro IPA, versata si presenta colore ambrato carico con riflessi aranciati, la schiuma compatta e di colore bianco e forma [ leggi tutto…]