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Homebrewer Friuli Venezia Giulia

News & Flash

Erbe, spezie e creatività: Torna il concorso brassicolo più profumato d’Italia

9 Giugno 2025 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su Erbe, spezie e creatività: Torna il concorso brassicolo più profumato d’Italia

Anche nel 2025 torna uno degli eventi più attesi dagli homebrewers italiani: il concorso nazionale dedicato esclusivamente alle birre fatte in casa con erbe, spezie o verdure, secondo la categoria BJCP 30A – Spice, Herb [ leggi tutto…]

News & Flash

FVG Brew Challenge 2019 – Concorso Homebrewers

17 Ottobre 2019 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su FVG Brew Challenge 2019 – Concorso Homebrewers

Domenica 10 Novembre Dichiariamo ufficialmente aperte le iscrizioni per la quarta edizione dell’FVG Brewchallenge, il concorso per Homebrewers organizzato dall’Associazione Homebrewers FVG! Il concorso si svolgerà il 10 novembre 2019, in concomitanza del Brasserie Sour [ leggi tutto…]

Articoli

Mastro Birraio Pordenone 2016: il mio resoconto

6 Novembre 2016 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Mastro Birraio Pordenone 2016: il mio resoconto

Eccomi come di consuetudine a raccontarvi della mia ultima trasferta birraria, in questo resoconto vi voglio raccontare dei due week end trascorsi a Mastrobirraio 2°edizione in quel di Pordenone. Partiamo del primo week end dove [ leggi tutto…]

Sotto i riflettori

Nonsolobirra compie 18 Anni: Storia di una passione diventata cultura, incontro e divulgazione autentica

Diciotto anni non sono soltanto un anniversario. Sono una strada. Una strada fatta di chilometri macinati all’alba, di fusti pesanti mossi nel silenzio, del profumo penetrante del luppolo, di tavole imbandite, taccuini riempiti di notte e, soprattutto, del timbro inconfondibile di due bicchieri che si [ leggi tutto...]
  • Fuori Spina: I leoni da tastiera e il paradosso del bicchiere vuoto -capitolo 9-

  • L’Eleganza continentale dal cuore americano: La delicatezza del Crystal

  • New Zealand Pilsner: l’anima tropicale delle Lager secondo Lorenzo Busellato

  • L’anima di Malo tra tradizione, persone e ottima birra: Incontro con Birreria EM

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Cultura Brassicola

Il gigante delle tre C: La potenza inconfondibile del Columbus (CTZ)

Brassando si impara
16 Settembre 2026 Commenti disabilitati su Il gigante delle tre C: La potenza inconfondibile del Columbus (CTZ)
Quando si ripercorre la storia moderna della birra artigianale americana, è impossibile prescindere dalla sigla CTZ, acronimo che definisce un trio di varietà dalle spiccate affinità agronomiche e organolettiche: Columbus, Tomahawk e Zeus. Tra questi, [ leggi tutto...]

Bionoc’ Accademy: La Birra può invecchiare?

Rassegna Tecnica
24 Maggio 2020 Commenti disabilitati su Bionoc’ Accademy: La Birra può invecchiare?
Ciao, lettori di NONSOLOBIRRA, Oggi parliamo di invecchiamento, esistono birre che possono essere conservate a lungo? Questa è una domanda che mi viene posta spesso ed alla quale mi fa sempre piacere rispondere. La risposta [ leggi tutto...]

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    3 Ottobre 2026 Commenti disabilitati su Nonsolobirra compie 18 Anni: Storia di una passione diventata cultura, incontro e divulgazione autentica
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    21 Maggio 2020 Commenti disabilitati su Foràn e Pizzamore insieme per la Protezione Civile
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