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HomeGuido Antoniazzi

Guido Antoniazzi

Articoli

Mastro Birraio Santa Lucia di Piave: Il mio resoconto

28 Aprile 2018 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Mastro Birraio Santa Lucia di Piave: Il mio resoconto

Eccomi come di consueto a raccontare le mie giornate trascorse a MASTRO BIRRAIO 2018,  iniziamo dal primo week-end che vedeva impegnati i birrifici Italiani, partiamo dal birrificio umbro YALKYS dove ho assaggiato KAPPADUEO  una bionda [ leggi tutto…]

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Mastro Birraio Pordenone 2016: il mio resoconto

6 Novembre 2016 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Mastro Birraio Pordenone 2016: il mio resoconto

Eccomi come di consuetudine a raccontarvi della mia ultima trasferta birraria, in questo resoconto vi voglio raccontare dei due week end trascorsi a Mastrobirraio 2°edizione in quel di Pordenone. Partiamo del primo week end dove [ leggi tutto…]

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Mastro Birraio Santa Lucia di Piave 2016: il mio resoconto

11 Aprile 2016 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Mastro Birraio Santa Lucia di Piave 2016: il mio resoconto

Eccomi di ritorno dal primo week-end di MASTRO BIRRAIO a Santa Lucia di Piave, manifestazione giunta alla quinta edizione che vede in questo primo dei tre week-end programmati ospiti i birrifici Italiani esclusi quelli facente parte del [ leggi tutto…]

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Mastro Birraio Santa Lucia di Piave 2015: il mio resoconto

20 Aprile 2015 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Mastro Birraio Santa Lucia di Piave 2015: il mio resoconto

Eccomi di ritorno dal secondo week-end di MASTRO BIRRAIO a Santa Lucia di Piave, manifestazione giunta alla 4°edizione, capitanata da GUIDO ANTONIAZZI che in questa occasione ha voluto ancora una volta stupire i numerosi appassionati occupando tre dei quattro [ leggi tutto…]

Articoli

Mastro Birraio Santa Lucia di Piave 2014: il mio resoconto

14 Aprile 2014 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Mastro Birraio Santa Lucia di Piave 2014: il mio resoconto

Come di consuetudine al ritorno dalle mie trasferte birraie, voglio condividere con voi le mie impressioni, in questa occasione vi voglio raccontare in particolare della giornata di sabato 12 aprile. Mastro birraio ormai è un [ leggi tutto…]

Sotto i riflettori

Nonsolobirra compie 18 Anni: Storia di una passione diventata cultura, incontro e divulgazione autentica

Diciotto anni non sono soltanto un anniversario. Sono una strada. Una strada fatta di chilometri macinati all’alba, di fusti pesanti mossi nel silenzio, del profumo penetrante del luppolo, di tavole imbandite, taccuini riempiti di notte e, soprattutto, del timbro inconfondibile di due bicchieri che si [ leggi tutto...]
  • Fuori Spina: I leoni da tastiera e il paradosso del bicchiere vuoto -capitolo 9-

  • L’Eleganza continentale dal cuore americano: La delicatezza del Crystal

  • New Zealand Pilsner: l’anima tropicale delle Lager secondo Lorenzo Busellato

  • L’anima di Malo tra tradizione, persone e ottima birra: Incontro con Birreria EM

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Cultura Brassicola

L’Eleganza continentale dal cuore americano: La delicatezza del Crystal

Brassando si impara
1 Ottobre 2026 Commenti disabilitati su L’Eleganza continentale dal cuore americano: La delicatezza del Crystal
Quando si esplora il panorama delle varietà statunitensi, è facile pensare a sferzate agrumate, resina o note dank. Tuttavia, il Crystal rappresenta un’eccezione d’eccellenza: un luppolo sviluppato per offrire la medesima grazia e raffinatezza dei [ leggi tutto...]

American Wheat Beer: L’Essenza della freschezza e del gusto leggero

Stili Birrai
15 Aprile 2025 Commenti disabilitati su American Wheat Beer: L’Essenza della freschezza e del gusto leggero
L’American Wheat Beer, classificata come 1D nel BJCP (Beer Judge Certification Program), è una birra al frumento di origine americana che si distingue per la sua leggerezza e bevibilità. Derivata dallo stile tedesco Weissbier, questa [ leggi tutto...]

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    3 Ottobre 2026 Commenti disabilitati su Nonsolobirra compie 18 Anni: Storia di una passione diventata cultura, incontro e divulgazione autentica
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    2 Ottobre 2026 Commenti disabilitati su Fuori Spina: I leoni da tastiera e il paradosso del bicchiere vuoto -capitolo 9-
  • L’Eleganza continentale dal cuore americano: La delicatezza del Crystal
    1 Ottobre 2026 Commenti disabilitati su L’Eleganza continentale dal cuore americano: La delicatezza del Crystal
Low, No Alcool & Gluten Free corner
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    2 Febbraio 2026 Commenti disabilitati su Dry January 2026: La rivoluzione craft è analcolica
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    3 Maggio 2020 Commenti disabilitati su Le Gluten Free di Gritz direttamente a casa tua
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