Da una recente indagine promossa dal Consorzio Birra Artigianale Italiana, diffusa in questi giorni direttamente dal padiglione dedicato alla birra artigianale da filiera agricola X-cellent Beers al Vinitaly, emerge che il turismo brassicolo è in [ leggi tutto…]
Nell’ultimo venerdì e sabato, si sono celebrati i festeggiamenti in onore del quindicesimo anniversario del birrificio vicentino BIRRONE. Fin dal 2008, BIRRONE ha generato birre di eccelsa qualità, con l’unico nobile intento di creare prodotti [ leggi tutto…]
Mercoledì 19 ottobre si svolgerà a Milano il convegno organizzato da Imbottigliamento sul tema “NUOVE COMPETENZE E NUOVI MODELLI DI BUSINESS PER LA BIRRA ITALIANA”, a cui prenderà parte in qualità di relatore anche il [ leggi tutto…]
Cervisia, Associazione Nazionale Filiera Brassicola e Agroalimentare, organizza venerdì 26 marzo e sabato 27 due giorni di discussione e approfondimenti in videoconferenza dal titolo “La costruzione della Filiera Brassicola. Un aiuto concreto per il territorio [ leggi tutto…]
Ho seguito alcuni giorni giorni fa un seminario online promosso da Unionbirrai e Cia (di cui trovate il comunicato stampa di resoconto qui) sul tema “La birra indipendente artigianale e la filiera brassicola in Italia: il [ leggi tutto…]
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