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HomeBirra – Blind Pils

Birra – Blind Pils

Articoli

PILSAMI: Il trionfo delle Pils Artigianali Italiane (Blind Pils)

16 Marzo 2025 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su PILSAMI: Il trionfo delle Pils Artigianali Italiane (Blind Pils)

Se sei un amante del luppolo, un cultore delle basse fermentazioni, un nostalgico della Boemia… Se conosci ogni sfumatura del giallo paglierino o anche se non capisci un Saaz, vieni a sollevare l’amaro pesante! 11-12-13 [ leggi tutto…]

Hot Topics

Torna Blind Pils di Birrone

26 Gennaio 2024 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su Torna Blind Pils di Birrone

Torna a grande richiesta BLIND PILS di Birrone. LA PILS. Lo sti le di birra più famoso al mondo. Il più bistrattato dall’industria. Il più AMATO e allo stesso tempo temuto dai Birrai. Il più [ leggi tutto…]

News & Flash

Blind Party by Birrone

9 Giugno 2019 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su Blind Party by Birrone

Amici Birroniani, dopo aver presentato a Bassano la BLIND PILS, “la nuova nata di casa BIRRONE“, è giunto il tempo di farla conoscere, anche presso la taproom dove e nata. Sabato 15 Giugno dalle ore [ leggi tutto…]

Sotto i riflettori

Nonsolobirra compie 18 Anni: Storia di una passione diventata cultura, incontro e divulgazione autentica

Diciotto anni non sono soltanto un anniversario. Sono una strada. Una strada fatta di chilometri macinati all’alba, di fusti pesanti mossi nel silenzio, del profumo penetrante del luppolo, di tavole imbandite, taccuini riempiti di notte e, soprattutto, del timbro inconfondibile di due bicchieri che si [ leggi tutto...]
  • Fuori Spina: I leoni da tastiera e il paradosso del bicchiere vuoto -capitolo 9-

  • L’Eleganza continentale dal cuore americano: La delicatezza del Crystal

  • New Zealand Pilsner: l’anima tropicale delle Lager secondo Lorenzo Busellato

  • L’anima di Malo tra tradizione, persone e ottima birra: Incontro con Birreria EM

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Cultura Brassicola

Off Flavour: Alcool

Rassegna Tecnica
5 Luglio 2020 Commenti disabilitati su Off Flavour: Alcool
L’etanolo (o alcol etilico) è un alcol a catena alchilica lineare, la cui formula di struttura condensata è CH3CH2OH. È anche chiamato, per antonomasia, semplicemente alcol, essendo alla base di tutte le bevande alcoliche. In chimica, si può trovare anche abbreviato con la sigla EtOH. A temperatura ambiente si presenta [ leggi tutto...]

Il Difetto dell’Acido Caprilico nella birra: Origine, cause e prevenzione

Rassegna Tecnica
20 Giugno 2025 Commenti disabilitati su Il Difetto dell’Acido Caprilico nella birra: Origine, cause e prevenzione
L’acido caprilico (acido ottanoico) è un composto organico appartenente alla famiglia degli acidi grassi a catena media, noto per il suo odore pungente e il sapore sgradevole che ricorda il formaggio rancido, il burro andato [ leggi tutto...]

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    10 Luglio 2024 Commenti disabilitati su Quasi analcolica: La prima proposta Low-Alcool dal birrificio Inesistente
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