Alla Fiera di Rimini annunciati i vincitori per le 45 categorie in gara della XIX edizione del concorso di Unionbirrai. A Ritual Lab di Formello (Roma), il premio Birrificio dell’Anno. Le migliori birre artigianali italiane [ leggi tutto…]
Difficoltà: Media Preparazione, riposo e cottura: 5 + 60 + 15 minuti Dosi per: 4 (due teglie da 26cm) INGREDIENTI: 🔶 300 grammi di farina tipo 1 🔶 66 centilitri di birra Regina del Bosco [ leggi tutto…]
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