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HomeWhite Pony Pub e Beershop

White Pony Pub e Beershop

Beer Experience

IPA Fest 2024: Il ritorno delle birre luppolate

30 Luglio 2024 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su IPA Fest 2024: Il ritorno delle birre luppolate

Torna l’evento più atteso dagli amanti delle birre luppolate: l’IPA Fest! Preparatevi a immergervi in un’esperienza unica con fino a 12 spine dedicate esclusivamente alle birre luppolate, accompagnate da tante sorprese provenienti dai migliori birrifici [ leggi tutto…]

Appunti di degustazione

Appunti di degustazione: Whispers To The Void

21 Gennaio 2023 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Appunti di degustazione: Whispers To The Void

Oggi per la rubrica appunti di degustazione, in compagnia di Fabrizio, ho assaggiato la Whispers To The Void, una Imperial stout di ispirazione belga affinata in botti di Rye Whisky con aggiunta di cacao, noce [ leggi tutto…]

Beer Experience

A torna a Dicembre il Belgian Beer Festival

30 Novembre 2021 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su A torna a Dicembre il Belgian Beer Festival

Torna da 1 a 5 Dicembre il festival dedicato al Mondo Brassicolo Belga, presso il White Pony Pub & Beershop  Oltre 10 spine dedicate agli stili belgi: Saison, Blanche, Tripel, Blonde, Dubbel, Quadrupel, Belgian Strong Ale [ leggi tutto…]

Beer Experience

Ipa fest 2021

26 Luglio 2021 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su Ipa fest 2021

Il White Pony Pub & Beershop organizza nei giorni 28-29-30 e 1 Agosto la festa delle IPA 15 SPINE di cui 12 dedicate alle birre luppolate con tante sorprese dai migliori birrifici del mondo! Cinque [ leggi tutto…]

Beer Experience

Belgian Beer Fest 2020

15 Dicembre 2020 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su Belgian Beer Fest 2020

Non poteva mancare l’edizione 2020 di un evento ormai classico che segna ogni mese di Dicembre al White Pony Pub & Beershop, il BELGIAN FESTIVAL! che si terrà il 18 al 20 Dicembre dalle ore [ leggi tutto…]

Sotto i riflettori

La “Pils scura” della Turingia: profilo tostato morbido, corpo snello ed elevata beverinità

Una classica lager scura tedesca che coniuga l’impatto visivo dei malti tostati con un sorso sorprendentemente fresco, pulito e privo di asperità bruciate. Note e caratteristiche principali Profilo del malto & tostatura: Il carattere tostato evoca il cioccolato amaro o il caffè leggero, senza mai [ leggi tutto...]
  • BrauBeviale 2026: a Norimberga le tecnologie e le strategie per il futuro della filiera delle bevande

  • Nonsolobirra compie 18 Anni: Storia di una passione diventata cultura, incontro e divulgazione autentica

  • Fuori Spina: I leoni da tastiera e il paradosso del bicchiere vuoto -capitolo 9-

  • L’Eleganza continentale dal cuore americano: La delicatezza del Crystal

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Cultura Brassicola

Munich Helles: la lager dorata di Monaco

Stili Birrai
17 Novembre 2025 Commenti disabilitati su Munich Helles: la lager dorata di Monaco
La Munich Helles (spesso chiamata semplicemente Helles) è una delle espressioni più iconiche e sinceramente tedesche del mondo della lager. Non cerca di stupire con aromi esotici o alti contenuti alcolici: la sua forza sta [ leggi tutto...]

Il Sentore di yogurt nella birra: Quando è un pregio, quando un difetto?

Rassegna Tecnica
18 Luglio 2025 Commenti disabilitati su Il Sentore di yogurt nella birra: Quando è un pregio, quando un difetto?
Per molti amanti della birra, sentire un aroma lattico o un sentore che ricorda lo yogurt in un bicchiere può essere un’esperienza sorprendente. Ma questo è sempre un segnale di allarme? Non necessariamente. Questo articolo [ leggi tutto...]

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    6 Ottobre 2026 Commenti disabilitati su La “Pils scura” della Turingia: profilo tostato morbido, corpo snello ed elevata beverinità
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Low, No Alcool & Gluten Free corner
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