In primo piano

Metodo classico 2018 by Baladin

Baladin presenta ll loro modo di fare…BIÈRE DE CHAMPAGNE – BRUT BIÈRE Metodo Classico è la Bière de Champagne di casa Baladin: una vera e propria “coccola” in bottiglia per deliziare il palato. Fermentata in […]

Beer & Food

Burger di maiale nero piemontese..

Dal ricettario Baladin un altro succulento Hamburger tutto da gustare, abbinato alla Super Bitter Difficoltà: Preparazione: Cottura: Dosi:  Media      4 burger INGREDIENTI burger di maiale n°4 bun ai cereali n°4 tomino boscaiolo n°4 […]

Articoli

Baladin lancia la Birra 4.8 Save The Glacier

Birra Baladin 4.8 SAVE THE GLACIER, una serie speciale nata dall’unione del “Baladin Green Project” con il progetto “SAVE THE GLACIER” di Skyway Monte Bianco, realtà con cui collaboriamo da anni proponendo le birre Baladin […]

In primo piano

Guida alle birre d’Italia 2023: I premi speciali

Sono passati alcuni giorni dalla presentazione ufficiale della Guida alle Birre 2023 di Slow Food editore, guida che attribuiva per la prima volta 8 premi speciali. Riconoscimenti che, a prescindere dalle Chiocciole assegnate per l’edizione 2023 […]

Beer & Food

Trota Burger

  Difficoltà: Media Preparazione e Cottura: Dosi per:  1 panino INGREDIENTI:   Bun n2 baffa di trota salmonata 300 gr sale 100 gr zucchero 100 gr limone n°1 arancio n°1 fragole n°2 uova di trota 3 […]