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La birra in degustazione oggi, è la STOUT del birrificio agricolo A’GRO, versata nel bicchiere si presenta con una veste nera, la schiuma colore beige a media persistenza forma un cappello compatto.
Al naso si esprime regalandomi note di cereale, caffè e cioccolato, in bocca entra morbida con note di caffè, cioccolato e liquirizia, a seguire emergono leggeri richiami alla frutta rossa, bevuta snella, corpo morbido, finale secco con una leggera predominanza maltata, lieve astringenza, retrogusto lungo con una amaro da torrefatto lungo e persistente.
Nel complesso, una birra corretta, facile da bere, con un buon equilibrio.
Caratteristiche della birra degustata:
Pinta | 33 Cl | N.d | 8/10C | 4.5%vol |
Stout | Non visibile | 04/21 | Alta | Acquistata presso stand birrificio |