Oggi alle 19,00 andrà in onda la prima puntata di Telecronache di Birra, un live video sulla nostra bevanda preferita che sarà condotto da Salvatore Cosenza e il sottoscritto. In passato avevamo già sperimentato qualcosa del genere con Radiocronache di Birra, la trasmissione radiofonica ospitata da Radio Food andata in onda per un’intera stagione. Dato il momento che tutti stiamo vivendo, abbiamo pensato di declinare il format in video, chiacchierando di birra artigianale in maniera leggera e informale, ma senza tralasciare i giusti approfondimenti anche con gli ospiti che ci accompagneranno in ogni puntata.
Gli esponenti del settore che interverranno nel primo appuntamento con Telecronache di Birra saranno Giovanni Faenza, Danilo Caruso e Riccardo Evangelista. Giovanni è il birraio di Ritual Lab, uno dei produttori migliori d’Italia e fresco vincitore del riconoscimento Birrificio dell’anno di Unionbirrai. Danilo e Riccardo gestiscono invece da anni il Golden Pot di Guidonia (RM), uno dei locali indipendenti più longevi della provincia di Roma e punto di riferimento per tanti appassionati. Con loro parleremo della situazione in corso, delle prospettive future e della propria esperienza nel settore. Per seguire Telecronache di Birra vi basta connettervi alla pagina Facebook del loro sito.
Fonte: Cronache di Birra
