Nel vasto panorama dei luppoli americani, pochi possono vantare il prestigio e l’influenza del Centennial USA. Considerato da molti il naturale successore del Cascade, questo luppolo ha contribuito a definire il profilo aromatico delle moderne [ leggi tutto…]
La notizia è di quelle destinate a far rumore nei salotti enologici e nei dibattiti culturali di tutto il mondo. Per la prima volta nella storia moderna, in Francia, il consumo di birra ha superato [ leggi tutto…]
Il conto alla rovescia è ufficialmente iniziato per gli appassionati del panorama brassicolo veneto e non solo. Il 19 e 20 giugno 2026, le porte del birrificio agricolo indipendente Brew Gruff di Villafranca di Verona [ leggi tutto…]
Lucky Brews segna un importante traguardo nel suo percorso di responsabilità ambientale con il lancio di Breath, la prima birra del birrificio 100% carbon offset. Non si tratta solo di una nuova ricetta, ma di [ leggi tutto…]
La cultura non si ferma mai, neppure davanti a un boccale. Lo dimostra, per il quarto anno consecutivo, “Birre d’Autore”, la rassegna che ha saputo imporsi come appuntamento di riferimento nel panorama culturale salentino. Ospitata [ leggi tutto…]
Il 5 giugno 2026 segna la parola “fine” per Birra del Borgo. Attraverso una nota ufficiale, la società ha annunciato l’avvio delle procedure sindacali per la cessazione definitiva delle attività, motivata da una crisi economica [ leggi tutto…]
Il conto alla rovescia è ufficialmente iniziato. Dal 27 al 30 agosto 2026, lo splendido scenario del Chiostro di Santa Maria della Consolazione a Ferrara (via Mortara 98) tornerà ad animarsi per la 13ma edizione [ leggi tutto…]
La storia brassicola di Torino si rinnova. Dopo il tanto atteso ritorno dello scorso ottobre, Birra Metzger – marchio simbolo nato nel lontano 1848 e protagonista di una brillante rinascita nel 2025 grazie alla visione [ leggi tutto…]
La Dunkles Bock è una birra che rappresenta uno dei vertici dell’arte brassicola tedesca quando si parla di equilibrio tra intensità e bevibilità. Forte ma raffinata, scura ma mai aggressiva, maltata ma non dolce: questo [ leggi tutto…]
Se di recente hai provato a digitare cantinadellabirra.it, ad accedere al tuo account personale o a completare il carrello con le tue etichette preferite, ti sarai scontrato con un’amara sorpresa: il celebre e-commerce non accetta [ leggi tutto…]
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