Il birrificio non è più soltanto un luogo di produzione: è un ecosistema di condivisione, un laboratorio dove la materia prima si trasforma in cultura. Il prossimo sabato 11 aprile, il birrificio Tingo Beer di Caerano di San Marco apre le sue porte per un evento che promette di andare ben oltre la consueta “bevuta in compagnia”, proponendo un’esperienza immersiva totale nel cuore della produzione artigianale.
Il fulcro della serata sarà una ricercata esplorazione gastronomica. Non una cena qualunque, ma un percorso di 5 tappe sensoriali in cui la gamma Tingo sarà protagonista assoluta.
Abbiamo selezionato cinque referenze iconiche del birrificio, ognuna con la propria identità e storia, accostandole a cinque proposte culinarie studiate ad hoc. L’obiettivo è ambizioso: creare un equilibrio perfetto tra “sorso e morso”, esaltando ogni sfumatura organolettica, dalla dolcezza avvolgente dei malti tostati alla complessità aromatica e amara dei luppoli più pregiati.
Per chi si è sempre chiesto cosa accada realmente prima che la birra arrivi nel bicchiere, la serata offrirà un esclusivo tour tecnico della produzione. I partecipanti avranno l’opportunità di camminare tra i tini di fermentazione, toccare con mano i sacchi di malto e respirare i profumi intensi della sala cottura.
Gli esperti di Tingo Beer guideranno gli ospiti attraverso i segreti della “cotta” e i criteri di selezione delle materie prime, offrendo una visione privilegiata su un mestiere fatto di precisione millimetrica e passione viscerale.
“Crediamo nella qualità e nel confronto diretto: l’evento è a numero chiuso per garantire un’atmosfera conviviale e permettere a ogni partecipante di dialogare con i nostri esperti.”
Un’occasione imperdibile per chiunque voglia approfondire la propria cultura brassicola in un contesto autentico e professionale.
- Quando: Sabato 11 aprile, ore 18:00
- Esperienza: Visita guidata in birrificio + Degustazione tecnica + Food pairing (5 birre e 5 piatti)
- Location: Tingo Beer – Via dell’Artigianato 4, Caerano di San Marco (TV)
- Contributo: 35€ a persona
Info e prenotazioni
Dato il carattere esclusivo dell’appuntamento e il numero limitato di posti, si consiglia vivamente di prenotare con anticipo. Le adesioni sono già in corso.
Per bloccare il tuo posto o richiedere informazioni: 📞 Contatta Giosuè al: 340 93 86 029
