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HomeGianluca Ferulio

Gianluca Ferulio

News

B2O: dopo oltre due mesi, si riparte senza essersi mai fermati

3 Giugno 2020 Redazione Commenti disabilitati su B2O: dopo oltre due mesi, si riparte senza essersi mai fermati

Dopo oltre due mesi di chiusura dovuti all’emergenza Covid-19, tap room e agriturismo in Brussa hanno finalmente riaperto: tra nuove idee elaborate nel periodo di lockdown, novità importanti, e voglia di ripartire con tutto l’entusiasmo [ leggi tutto…]

News

La Xmastrong di B2O convince i giudici dell’Accademia Norvegese della Birra

5 Dicembre 2019 Redazione Commenti disabilitati su La Xmastrong di B2O convince i giudici dell’Accademia Norvegese della Birra

La birra natalizia del birrificio della Brussa si è aggiudicata l’11mo posto tra 255 birre pervenute, prima tra tutte le produzioni dei microbirrifici Importante riconoscimento sul fronte internazionale per il Birrificio Artigianale B2O di Caorle [ leggi tutto…]

In primo piano

Dalla birra all’agriturismo: la nuova veste di B2O

4 Giugno 2018 Chiara Andreola Commenti disabilitati su Dalla birra all’agriturismo: la nuova veste di B2O

Parlare di agriturismo non è certo cosa nuova: il turismo agribrassicolo però, si potrebbe dire, è già un passo oltre. Ed è quello che sta succedendo in B2O da quando, con la nuova sede in [ leggi tutto…]

Recensioni

In visita al birrificio B2O

16 Luglio 2016 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su In visita al birrificio B2O

Approfittando della bella giornata e del invito ricevuto da parte di GIANLUCA FERULIO titolare e birraio del birrificio B2O(nome ispirato al simbolo chimico dell’acqua << H2O > >) di Bibione (Ve), oggi vi voglio raccontare la mia giornata [ leggi tutto…]

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Effetto Gushing nella birra: la “fontana” indesiderata

Aprire una bottiglia di birra e assistere a una fontana esplosiva di schiuma che fuoriesce in modo vigoroso e incontrollato è un’esperienza frustrante e, fortunatamente, non comune. Questo fenomeno è noto nel mondo birrario come Gushing (dall’inglese to gush, zampillare o sgorgare). Il Gushing non [ leggi tutto...]
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Vetra presenta “Emery”, la birra inedita con cui si chiude il progetto Wondercraft 2023

da Redazione in In primo piano Commenti disabilitati su Vetra presenta “Emery”, la birra inedita con cui si chiude il progetto Wondercraft 2023

Il festival itinerante di Vetra si chiude a Genova, dove questo sabato, 28 ottobre, verrà lanciata la nuova birra prodotta in collaborazione con il birrificio Fifth Frame Brewing. Il birrificio Vetra annuncia l’ultima birra nata [ leggi tutto...]
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Rogue Ales in Bilico: La Caduta di un’Icona della Craft Beer Americana

29 Novembre 2025 Commenti disabilitati su Rogue Ales in Bilico: La Caduta di un’Icona della Craft Beer Americana

Negli Stati Uniti la comunità della birra artigianale sta vivendo un vero e proprio terremoto: Rogue Ales, tra i marchi più rappresentativi e influenti della scena craft americana, è precipitata in una crisi profonda che [ leggi tutto…]

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