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Baladin x Subsonica: una nuova collaborazione… in edizione limitata!

10 Aprile 2024 Redazione Commenti disabilitati su Baladin x Subsonica: una nuova collaborazione… in edizione limitata!

Baladin ha annunciato una nuova collaborazione con i Subsonica, offrendo un omaggio speciale per il loro ultimo album, scritto a Piozzo. È stata lanciata una lattina in edizione limitata, risultato di questa eccezionale partnership, che [ leggi tutto…]

Sotto i riflettori

Birre d’Autore a Novoli: la cultura si spina nel Polo Biblio-museale

La cultura non si ferma mai, neppure davanti a un boccale. Lo dimostra, per il quarto anno consecutivo, “Birre d’Autore”, la rassegna che ha saputo imporsi come appuntamento di riferimento nel panorama culturale salentino. Ospitata dal Polo Biblio-museale di Novoli, l’iniziativa – nata dalla sinergia [ leggi tutto...]
  • Dal rigore della Pils al “Famolo Strano” della Peruvian Snow alla birreria EM

  • Fine corsa per Birra del Borgo: AB InBev chiude il capitolo artigianale

  • Torna a Ferrara Acido Acida: un’edizione 2026 da record tra birre d’eccezione e leggende del Britpop

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Cultura Brassicola

German Pils: l’eleganza amara della tradizione tedesca

Stili Birrai
16 Aprile 2026 Commenti disabilitati su German Pils: l’eleganza amara della tradizione tedesca
La German Pils è una delle interpretazioni più iconiche delle birre lager europee: uno stile che unisce precisione tecnica, pulizia aromatica e un carattere amaricante deciso ma raffinato. Nata come evoluzione della Pilsner boema, questa [ leggi tutto...]

Il difetto Minerale nella birra: Cause, riconoscimento e soluzioni

Rassegna Tecnica
4 Luglio 2025 Commenti disabilitati su Il difetto Minerale nella birra: Cause, riconoscimento e soluzioni
Il difetto minerale nella birra è un problema che può influenzare negativamente la qualità del prodotto finale. Questo difetto, causato da un’eccessiva presenza di minerali, come il ferro, il rame o il calcio, può alterare [ leggi tutto...]

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    10 Giugno 2026 Commenti disabilitati su Il Veneto nel bicchiere 2026: Al via l’indagine indipendente firmata dagli appassionati
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    9 Giugno 2026 Commenti disabilitati su Birre d’Autore a Novoli: la cultura si spina nel Polo Biblio-museale
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    9 Giugno 2026 Commenti disabilitati su Dal rigore della Pils al “Famolo Strano” della Peruvian Snow alla birreria EM
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    8 Giugno 2026 Commenti disabilitati su Fine corsa per Birra del Borgo: AB InBev chiude il capitolo artigianale
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    11 Marzo 2025 Commenti disabilitati su Birra Artigianale Pugliese: Da nicchia a eccellenza turistica e di gusto
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