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Birra: L.A.

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L.A.: La nuova birra Low Alcool di OV che conquista il palato

18 Gennaio 2025 Redazione Commenti disabilitati su L.A.: La nuova birra Low Alcool di OV che conquista il palato

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Appassionati di schiuma e fermentazioni, scaldate i tini: la Best Brew Challenge è pronta a unire nuovamente birrifici e homebrewers di tutto il mondo in un unico, grande evento collettivo. Tra il 20 e il 26 aprile 2026, migliaia di appassionati brasseranno contemporaneamente la medesima [ leggi tutto...]
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Intervista a Michele Anzolin: da homebrewer a Mastro Birraio di Haandbryggeriet, il secondo birrificio più antico della Norvegia

da Stefano Gasparini in Protagonisti e Visioni Commenti disabilitati su Intervista a Michele Anzolin: da homebrewer a Mastro Birraio di Haandbryggeriet, il secondo birrificio più antico della Norvegia

In occasione della sua partecipazione al Corso di Analisi della Birra, abbiamo reincontrato Michele Anzolin, ex allievo DIEFFE oggi Mastro Birraio di Haandbryggeriet di Drammen, Norvegia. “L’aver conseguito un titolo di studio affine al settore è stato [ leggi tutto...]
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BrewDog passa a Tilray: La resa dei conti per il gigante (ex) “Punk”

3 Marzo 2026 Commenti disabilitati su BrewDog passa a Tilray: La resa dei conti per il gigante (ex) “Punk”

Oggi la rete e le principali testate di settore hanno annunciato l’acquisizione dello scozzese BrewDog da parte di Tilray. Siamo alla resa dei conti? O sarà solo un caso isolato? Questa è la domanda che [ leggi tutto…]

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