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Birra – George Best-emmia

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George Best-emmia e la Giovannona by Chianti Brew Fighters

10 Gennaio 2023 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su George Best-emmia e la Giovannona by Chianti Brew Fighters

Sono appena passate le festività, che i ragazzi “terribili” del Birrificio Chianti Brew Fighters annunciano l’uscita di due nuove birre: George Best-emmia e La Giovannona, andiamo a conoscerle. GEORGE BEST-emmia è una Best Bitter di [ leggi tutto…]

Sotto i riflettori

La “Pils scura” della Turingia: profilo tostato morbido, corpo snello ed elevata beverinità

Una classica lager scura tedesca che coniuga l’impatto visivo dei malti tostati con un sorso sorprendentemente fresco, pulito e privo di asperità bruciate. Note e caratteristiche principali Profilo del malto & tostatura: Il carattere tostato evoca il cioccolato amaro o il caffè leggero, senza mai [ leggi tutto...]
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  • Nonsolobirra compie 18 Anni: Storia di una passione diventata cultura, incontro e divulgazione autentica

  • Fuori Spina: I leoni da tastiera e il paradosso del bicchiere vuoto -capitolo 9-

  • L’Eleganza continentale dal cuore americano: La delicatezza del Crystal

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Cultura Brassicola

Il raffreddore si combatte con la birra

Articoli
11 Dicembre 2019 Commenti disabilitati su Il raffreddore si combatte con la birra
Oggi vi voglio riproporre questo articolo pubblicato sul portale dilei.it del 17 Dicembre 2012 I nonni consigliavano “latte e grappa” ma oggi la soluzione (sempre alcolica) è la birra Non è il classico rimedio della [ leggi tutto...]

Il malto biscuity che fa la differenza

Brassando si impara
21 Novembre 2025 Commenti disabilitati su Il malto biscuity che fa la differenza
Il Victory Malt, prodotto da Briess Malt & Ingredients Co., è un malto speciale (specialty malt) che si inserisce nella categoria dei “biscuit-malt”. La sua peculiarità risiede non solo nel colore e negli effetti visivi [ leggi tutto...]

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