Birra artigianale italiana: dieci anni di tutela legale per un settore da oltre 1.000 microbirrifici
A dieci anni esatti dalla svolta legislativa che ha rivoluzionato il comparto, la birra artigianale italiana traccia il bilancio di una crescita che ha saputo coniugare identità, tutela e presenza capillare su tutto il territorio [ leggi tutto…]