3. Czech Lager Le lager ceche sono generalmente suddivise in classi di gravità (leggera, lager, speciale) e colore (chiara, ambrata, scura). I nomi cechi per queste categorie sono světlé (chiara), polotmavé (ambrata), and tmavé (scura). [ leggi tutto…]
Un ragazzo inglese tifoso del Cheltenham Town ha trovato un modo originale per seguire con ancora più partecipazione il Mondiale in Russia: una birra per ogni squadra. “Ne bevo una ogni volta che la nazionale verrà [ leggi tutto…]
2. International Lager Le International Lager sono birre premium per il mercato di massa e prodotte in gran parte dei paesi del mondo. Sia che derivino da stili americani o europei, tutte tendono ad avere [ leggi tutto…]
1. Standard American Beer Questa categoria comprende le birre americane di tutti i giorni molto amate dal pubblico. Ci sono ale e lager, tipicamente non complesse, che hanno un gusto liscio e gradito al grande [ leggi tutto…]
Nove aziende fanno rete per produrre birra di riso secondo una filosofia condivisa. Si chiama “Mantua Rice Beer” l’inedito progetto che vede coinvolti nove brand di birra artigianale. Nove aziende mantovane che hanno deciso di [ leggi tutto…]
Sabato 28 Luglio 2018 – Dalle ore 18.00 – Viale Italia La manifestazione è organizzata dal Comune di Padru con il supporto dell’Associazione Brassicola FERMENTO SARDO. Durante la serata si avrà la possibilità di fare [ leggi tutto…]
Birra artigianale pluripremiata, buona cucina e tanto divertimento: Doppio Malto apre a Vigevano #unpostofelice per tutti! Grande spazio per chi ama stare in compagnia, per i food lovers, per chi vuole ritagliarsi un momento di [ leggi tutto…]
Cronache di un enologo alla scoperta del primo stile birrario tutto italiano Delaware (USA), 1999 Sam Calagione, noto birraio del Dogfish Head Brewery, è il primo a produrre e commercializzare una birra fermentata con mosto d’uva. [ leggi tutto…]
La casa editrice Lswr presenta una nuova pubblicazione che va ad arricchire il loro catalogo “Grandi Passioni”: è un libro sul legno e sulla birra, e sui misteri che nascono dal loro incontro. si tratta di Legno e birra [ leggi tutto…]
Grazie a Beergate, il pluripremiato birrificio artigianale dell’East Yorkshire poterà la sua produzione a Varese, Castelfranco Emilia (Modena) e Nibionno (Lecco). Un’occasione unica per gustare le birre nella loro massima genuinità Un agribirrificio inglese, dei [ leggi tutto…]
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