Il Brussels Beer Challenge, in appena dodici anni, si è affermato come uno dei più prestigiosi concorsi birrari internazionali. Grazie a un’organizzazione impeccabile, una giuria di altissimo livello e una partecipazione globale di birrifici, il […]
Lo scorso sabato ho avuto il piacere di visitare Bedizzole, un suggestivo borgo a metà strada tra la Bassa Bresciana e il Lago di Garda, dove dal 2019 ha sede il birrificio La Dama. Tuttavia, […]
Beer My Lover 2024 accoglierà un ricco parterre di espositori, rendendo questo evento una vera celebrazione del mondo della birra artigianale. Ecco una panoramica dei birrifici e degli stand che potrete visitare durante l’evento, per […]
Dal 1979, ogni anno, la Brewers Association, l’associazione dedicata ai piccoli e indipendenti birrai americani, pubblica le sue Linee Guida sugli Stili di Birra che rappresentano una risorsa di riferimento per bevitori, birrai, giudici di birra e organizzatori […]
Intervenire in modo organico e non temporaneo sulla disciplina agevolativa delle accise dovute dai produttori di birra riducendo stabilmente dal 1° gennaio 2025 le accise sulla birra prodotta in Italia a 2,97 centesimi grado plato e prevedendo una riduzione del […]
Il Birrificio La Fucina compie dieci anni e celebra un decennio di passione, innovazione e impegno nella produzione di birre artigianali che hanno saputo conquistare i palati di appassionati e intenditori. Fondato nel 2013 a […]
Su gentile invito di Gianluca Aprile, mi trovo a Padova, precisamente in via Pinelli 16, sede della Tap Room di ATOMS BREWING. Al primo impatto, il locale riflette perfettamente la filosofia di questa giovane beer […]
Cari amici il birrificio Bionoc’, si prepara a festeggiare l’autunno con una giornata unica dedicata ai sapori autentici e alla tradizione della birra artigianale, e siete tutti invitati a unirvi a noi per la nostra […]
Le proprietà della birra artigianale e i suoi effetti sul benessere psicofisico dei consumatori saranno i temi al centro del convegno organizzato da Unionbirrai, CIA Agricoltori Italiani, Dagri Università di Firenze e ObiArt – Osservatorio Birre Artigianali. L’evento, denominato “Filiera della Birra Artigianale, stili di vita […]
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