Dopo anni di silenzio, si torna a parlare di BIRRA CAMERINI –sito web-, non siamo più a Piazzola sul Brenta, ma a Sarcedo, piccolo paesino dell’alto vicentino, dove dopo anni spesi alla ricerca della location [ leggi tutto…]
Dopo il grande successo della scorsa estate, da giovedì 18 a sabato 20 agosto, birrai e appassionati da tutta Italia si danno nuovamente appuntamento al Castello Volante di Corigliano d’Otranto, grazie a The Bluebeat Pub, per [ leggi tutto…]
Torna dopo due anni l’evento dedicato alle birre artigianali di qualità: 7000 mq di esposizione per 20 Birrifici artigianali provenienti da diverse regioni italiane. Questi i numeri di Bolle di Malto che riparte dal 25 [ leggi tutto…]
Il nuovo flagstore Ofelia, chiamato Ofelia Beerstrot cerca collaboratori per ampliare il proprio organico in vista dell’apertura del nuovo locale in centro storico a Vicenza. Le posizioni sono aperte per questi ruoli: Cucina Spillatura Runner [ leggi tutto…]
Il birrificio Chianti Brew Fighters di Radda in Chianti (SI) –sito web– è lieto di comunicare la creazione di una nuova birra: LA SCINTILLA, una Styrian Golden Ale di 5% abv, adiamola a conoscere: La [ leggi tutto…]
16 – 17 – 18 settembre Parco di Villa Cassarini, Porta Saragozza, Bologna 11 BIRRIFICI ARTIGIANALI ITALIANI OLTRE 100 SPINE STREET FOOD WORKSHOP E DEGUSTAZIONI per appassionati Birrifici presenti: Ca’ del Brado – Birra Bellazzi [ leggi tutto…]
In questo periodo proseguono i nostri tour dedicati alla scoperta di nuovi birrifici e nuove birre. Siamo diretti a Conegliano (TV) dove dal 2016 opera il birrificio LZO, ma prima tappa d’obbligo dagli amici di [ leggi tutto…]
Cerchi lavoro? Questo annuncio potrebbe fare pe te: CRAK assume cuoco/a e aiuto cuoco/a per i propri locali: CRAK tap room e CRAK Casana Per candidarsi segui questo link: Candidatura
Difficoltà: Media Preparazione, riposo e cottura: 5 + 60 + 15 minuti Dosi per: 4 (due teglie da 26cm) INGREDIENTI: 🔶 300 grammi di farina tipo 1 🔶 66 centilitri di birra Regina del [ leggi tutto…]
L’antica tradizione dei Cimbri in una birra artigianale Il progetto Plotegher Beer –sito web– nasce dalla passione dei fratelli Matteo e Stefano Plotegher per la storia e le antiche tradizioni legate alla birra, un tempo, [ leggi tutto…]
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