Difficoltà: Media Preparazione e Cottura: 60min Dosi per: 1 panino INGREDIENTI: Bun n°1 Hamburger 2×110 gr Toma di Murazzano 2 fette Pancetta affumicata 2 fette Uovo bio n°1 Maionese alla senape 50 gr Asparagi [ leggi tutto…]
La birra in degustazione oggi, è la STEAM PALE ALE del birrificio canadese STEAM WORKS, versata nel bicchiere si presentata colore dorato, limpida con schiuma bianca a grana mista con buona persistenza. L’impatto olfattivo regala [ leggi tutto…]
La birra che oggi mi appresto a degustare è una new-entry del panorama brassicolo italiano, LA GARBA viene prodotta del neonato BIRRIFICIO DEGLI ARIMANNI di DAVIDE CORONA, trattasi di un pale ale di stampo inglese, versata si presenta colore ambrato, [ leggi tutto…]
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