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Camalò

Beer Experience

Camalò: 2 week end all’insegna delle birre artigianali

8 Novembre 2021 Redazione Commenti disabilitati su Camalò: 2 week end all’insegna delle birre artigianali

E’ con piacere che vi presentiamo la dodicesima edizione della Rassegna Triveneta delle Birre Artigianali, che si svolgerà nei giorni: 12-13-14, 19-20-21 novembre presso la Pro Loco di Camalò in orario serale. PROGRAMMA VENERDI’ 12 [ leggi tutto…]

Beer Experience

11^ Rassegna Triveneta BIRRE Artigianali

8 Novembre 2019 Redazione Commenti disabilitati su 11^ Rassegna Triveneta BIRRE Artigianali

E’ con piacere che vi presentiamo l’undicesima edizione della Rassegna Triveneta delle Birre Artigianali, che si svolgerà nei giorni: 15-16-17, 22-23-24, 29-30 novembre 2019 e 1 dicembre 2019 presso la Pro Loco di Camalò in [ leggi tutto…]

News & Flash

Il Veneto si dota di una legge per la tutela e valorizzazione delle birre artigianali

7 Febbraio 2018 Redazione Commenti disabilitati su Il Veneto si dota di una legge per la tutela e valorizzazione delle birre artigianali

Il Veneto si dota di una legge per la tutela e valorizzazione delle birre artigianali Ivan Borsato: “ora ci sono tutte le condizioni per dare ulteriore slancio e sostegno ad iniziative per far conoscere ed apprezzare [ leggi tutto…]

Sotto i riflettori

La rivoluzione della “Patente dell’Artigianato”: Come le FAQ ministeriali blindano l’autenticità contro il craftwashing

Il confine tra una reale operazione di valorizzazione territoriale e una mera strategia di marketing si è definitivamente delineato. Se fino a qualche settimana fa la Legge PMI (n. 34 dell’11 marzo 2026) rappresentava una storica ma dibattuta rivoluzione teorica, la pubblicazione delle attese FAQ [ leggi tutto...]
  • Birra artigianale, il MIMIT chiarisce: la Legge 34/2026 non si applica alla denominazione di settore

  • Rye Malt: il malto di segale che aggiunge carattere e complessità alla birra

  • Espuma Punk: La rivoluzione agricola che sa di terra e libertà

  • Gaudiosa: La terza birra solidale del Birrificio Due Frati

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Eventi NSB Community

Cultura Brassicola

Luppolo: proprietà, benefici e utilizzi come rimedio naturale

News & Flash
2 Dicembre 2018 Commenti disabilitati su Luppolo: proprietà, benefici e utilizzi come rimedio naturale
Il luppolo (Humulus lupulus) non viene utilizzato soltanto per la produzione della birra, lo sapevate? Il luppolo è una pianta che produce fiori riuniti in pannocchie. Preferisce ambienti freschi e terreni fertili. Si tratta di una pianta che cresce [ leggi tutto...]

Off Flavour: Amaro

Rassegna Tecnica
29 Gennaio 2021 Commenti disabilitati su Off Flavour: Amaro
DESCRITTORI: È uno dei cinque gusti primari DIFETTO:  Dipende dallo stile QUANDO E’ APPROPRIATO: Un leggero livello di amaro è presente in quasi tutti gli stili per bilanciare la dolcezza del malto È appropriato anche [ leggi tutto...]

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