Domenica 24 Novembre alle ore 18.00, presso Triple Milano, via Losanna 29, Bolle di Malto, una serata particolare che unisce due Mondi che sembrano lontani per tradizione, luoghi d’origine, materie prime ma è nel momento in cui un vino ed una birra si degustano assieme che ci si rendere conto di come queste distanze, nel bicchiere, non sono così grandi.
Per questo proveremo a coppie 4 vini e 4 birre, parleremo dei luoghi dove sono nati, della tradizione che li hanno resi ciò che sono e delle persone che hanno da sempre utilizzato quello che la natura metteva loro a disposizione per creare bevande che raccontassero una storia: la loro storia!
Un pomeriggio di degustazione, incontro e confronto di sentori, bouquet e sensazioni.
1. IPA si Back – Birrificio Rurale <*> Primaversa 2017 – Monteversa
2. Gueuze – Girardin <*> Greco di Tufo 2015 – Monte Gloria
3. Oud Bruin – Verzet <*> Bourgogne Rouge 2014 – Sarnin-Berrux
4. Bruin – Extraomnes <*> Unodinoi 2015 – Tenuta Macchiarola
Esploreremo tutto questo insieme a Simone Morano di Divagazionieteree (Sommelier e grande appassionato di birra) e Fabio Cagnetti (autore del Manifesto del Vino Contemporaneo ) con le birre ed i vini selezionati da Brewberry e Unicorno – Vendere vino diventa fantastico
Pagina Fb evento: Bolle di Malto
