La Birroteca Beer Bunny raggiunge un traguardo speciale: 10 anni di birra artigianale, amicizia e momenti indimenticabili. E per celebrare questo decennio da veri fantasisti, abbiamo deciso di fare le cose in grande. Venerdì 25 [ leggi tutto…]
Durante l’Assemblea ordinaria dei soci di Unionbirrai, l’associazione di categoria dei piccoli birrifici artigianali indipendenti, è stato eletto il nuovo Consiglio Direttivo per il biennio 2025-2027. L’incontro, svoltosi a Milano, ha rappresentato un momento cruciale [ leggi tutto…]
Nel cuore della provincia vicentina, Birrette Grisignano rappresenta un vero e proprio punto di riferimento per gli amanti della birra artigianale e del buon cibo. Questo beer bar, figlio del rinomato Birrificio Birrone, porta avanti [ leggi tutto…]
L’American Wheat Beer, classificata come 1D nel BJCP (Beer Judge Certification Program), è una birra al frumento di origine americana che si distingue per la sua leggerezza e bevibilità. Derivata dallo stile tedesco Weissbier, questa [ leggi tutto…]
Venerdì scorso si è tenuta a Barcelona la cerimonia di premiazione del Barcelona Beer Challenge 2025, uno dei concorsi birrari più prestigiosi d’Europa. L’Italia ha ottenuto risultati ancora una volta eccellenti, con un totale di [ leggi tutto…]
Ancora immersi nelle emozioni della finale del Campionato, vi presentiamo un’iniziativa imperdibile per gli appassionati di birrificazione: il Grodzisk Beer Competition 2025, organizzato dal prestigioso Browar Grodzisk. Questo concorso offre un’occasione straordinaria sia per gli [ leggi tutto…]
Gli esteri sono composti chimici volatili che contribuiscono significativamente al profilo aromatico e gustativo di molti alimenti e bevande, inclusa la birra. Tuttavia, in alcuni contesti, la loro presenza può essere considerata un difetto. Questo [ leggi tutto…]
Se sei un amante della musica dal vivo, della birra artigianale e del buon cibo, segna in agenda questi due eventi imperdibili! Due serate all’insegna del divertimento e della convivialità, con un mix perfetto di [ leggi tutto…]
Se sei un amante del luppolo, un cultore delle basse fermentazioni, un nostalgico della Boemia… Se sai tutto del giallo paglierino, oppure non capisci un Saaz, vieni a sollevare l’amaro pesante! 11-12-13 Aprile – The [ leggi tutto…]
Se sei un amante del luppolo, un cultore delle basse fermentazioni, un nostalgico della Boemia… Se sai tutto del giallo paglierino o anche se non capisci un Saaz, vieni a sollevare l’amaro pesante! 11-12-13 Aprile [ leggi tutto…]
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